蔬果新闻资料

简

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带你看世界

额外补充维生素未必可靠增强身体免疫多吃蔬果就够了

许多人喜欢额外补充维生素，以增强身体的免疫系统，但专家提醒，这些额外的维生素可能不像我们期望的有效，而且当你在保健品包装上看到“有助于维持免疫系统正常功能”的字眼时，更不要误以为这意味着额外的“增强”或可以预防感染。

3星期前

带你看世界

国际拼盘

肉烤焦“剥掉”就能吃？营养师吁3类人别碰　搭5蔬果助代谢解毒

在台湾，中秋节不少人会聚在一起烤肉，台湾营养师高敏敏提醒，高温碳烤含油脂或淀粉的食材，容易产生致癌物多环芳香族碳氢化合物（PAH），如果整片食材烤到焦黑、过度碳化，PAH会飙升到最高400倍，身体健康者还能“剥掉焦黑处”食用，但体质较弱、有家族癌症史的建议直接丢弃不要吃。

3星期前

国际拼盘

饮食营养

95%大马人纤维摄取不足聪明搭配每日30克能做到

根据大马饮食指南，成年人每日应摄取20至30克膳食纤维，但现实却差距甚远。研究显示，约95%的大马人蔬果摄取不足，导致纤维量远低于标准。长期缺乏纤维不仅会引起肠道功能紊乱，更可能增加大肠癌风险。其实，纤维来源不仅限于蔬果，全谷类、豆类、坚果和种子同样富含纤维。只要饮食多样化，聪明搭配，每日达到30克膳食纤维一点也不难。

3星期前

饮食营养

百格新闻

电子烟禁不禁？卫长：重点在禁止时间

针对把蔬果纳入SARA援助金的可购买清单的建议，卫生部长祖基菲里回应称，这是一项好建议，并将把相关提案带入内阁讨论。

4星期前

百格新闻

百格大事纪

扎希揭“最滥用”毒品州属有哪四州？

副首相阿末扎希形容，大马贩毒网络活脱脱就是“1Malaysia”，华裔、巫裔和印裔“各司其职”。而且大马吸毒人数越来越多，滥用率最高的州属是…… 9月25日 #百格大事纪，有 #薇敏为你汇整热点新闻。 📌 #重点新闻 👉 电子烟禁不禁？卫长：重点在禁止时间 👉 蔬果列SARA可够清单？祖基菲里：带入内阁 👉 厨师向陌生女子求欢认罪后被罚6500 👉 扎希：涵盖三大族群大马贩毒网络像“一个大马” 👉 耗近500万修海滨公路一晚严重塌陷 #格局解剖室 👉 哈芝芝“三大礼包” 暗藏啥政治算计？ 👉 时评员周兆鸿：华裔副首长承诺是讽刺

4星期前

百格大事纪

都市动态

菜贩：下雨料影响收成菜价又喊涨了

灵市部分菜贩提醒，由于近日连雨不断，种子发芽率低，预计下一批蔬菜收成将受到影响，届时蔬菜价格恐会水涨船高。

2月前

都市动态

最新文章

青椒茄子马铃薯毁关节？专家：单一食物不会造成退化

青椒、茄子、马铃薯这3种蔬果正摧毁你的关节？专家澄清，关节退化的主要危险因子包括体重过重、代谢症后群、身体慢性发炎等因素，而不是单一食物会造成关节退化！

3月前

最新文章

精选系列

绿量| 国中收集废弃蔬果残渣养殖蚯蚓粪尿制有机肥

粪是黄金，尿是银？没错，蚯蚓的粪便和尿液比垃圾更值钱，更重要的是它环保！

4月前

精选系列

即时国际

洗也没用？“12种最脏蔬果”名单出炉！专家教你这样吃

美国环保组织公布2025年最脏蔬果排名，连年上榜的菠菜及草莓高居前2名，黑莓与马铃薯首次入榜。专家建议采购时不妨改买有机版本，如果预算有限可改吃“15种最干净蔬果”，避免吃下过多农药。

4月前

即时国际

全国综合

2025年最脏蔬果排行第一名餐桌常客第二名很多人爱

美国环境工作组织（EWG）公布的2025年“最肮脏蔬果”排行榜，连平常视为健康食物的菠菜高居第一！

4月前

全国综合

即时国际

边境争端未解决柬埔寨扬言禁泰国蔬果

柬埔寨颇具影响力的前领导人洪森周一向泰国发出最后通牒，要求其解除边境限制，否则柬埔寨将禁止所有泰国水果和蔬菜进口，这是两国之间因边境问题引发的最新一轮的争端。

4月前

即时国际

乐活频道

乐活频道 | 谢顺跑退休种出乐园自家菜园实现蔬果自由

76岁的谢顺跑受访时表示，他的菜园里种了20多种蔬菜和水果，包括常见的生菜、苋菜、白菜、茄子、辣椒及苦瓜等，还有不少蔬菜是来自外地，如中国、台湾及泰国等地的品种。

8月前

乐活频道

精彩系列

“蛇”蔬果你吃过吗？蛇豆蛇瓜蛇皮果来应景

其中，含有“蛇”字的蔬菜包括蛇豆及蛇瓜；而含有“蛇”字的水果则有蛇皮果。

9月前

精彩系列

精彩系列

绿意盎然 | 打造安新华小户外学习园地董事长当“校工”辟菜园

安邦新村华小董事长彭友才与一群校友把这个园地打理得卫生整洁，让学生走出教室，接触大自然，认识蔬果，亲近小动物！

11月前

精彩系列

饮食营养

DASH饮食控血压有效改良后更符合大马口味

得舒或DASH饮食法是近年来深受推崇的健康饮食法之一，仅通过饮食即可控制血压，进而改善心血管健康，让不少人对它趋之若骛；而贵为美食天堂的大马，其实多道经典美食只要稍作调整，比如国民美食椰浆饭，以糙米取代白米，同时减少椰浆，再加上合适配菜，就是一道符合DASH原则的美食了。

12月前

饮食营养

精彩系列

绿意盎然 | 共享菜园凝聚力量大 TTDI居民有机耕种乐

敦依斯迈花园社区蔬果花园（TTDI Edible Community Garden）不仅是可提供蔬果成品的社区菜园，更发挥着回馈社会、教育新生代，以及凝聚居民的作用！

1年前

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