(巴生4日訊)“巴生味·生活節”2.0將於6月25及26日(星期六及日)舉行,邀大眾前來體驗當一日“潮人”,帶領大家共赴一場潮州美食與文化之旅。
“巴生味·生活節”2.0之潮人文化·邀你來品活動,是由“人情巴生.社區工程”(Rentak Klang)為主催單位,巴生濱海潮州會館、品味巴生與巴生國際青商會(JCI Bandar Klang)聯辦,支持單位有巴生新城區州議員拿督鄧章欽服務中心、百樂園房產(Paramount Property)。
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該活動將一連兩天從上午9時至下午2時,在百樂園房產展示屋的戶外停車場舉辦,現場不僅將設有潮州美食攤位,如潮州餅、粿類糕點,還有令人食指大動的滷味(滷鴨、滷蛋、滷肉、滷腸、滷豆腐),同時也設各種工作坊及充滿“巴生味”的市集,讓民眾體驗及感受潮州文化的魅力。
工作坊包括回鍋油家事皂工作坊、手繪潮劇公仔鑰匙圈工作坊、親子環保種植工作坊及雪糕棍杯墊工作坊,但上述活動名額有限,有興趣的民眾需提早報名,先到先得。
與潮州會館攜手推廣籍貫文化
這是“人情巴生.社區工程”第二次舉辦“巴生味·生活節”活動,主辦單位這次與巴生濱海潮州會館攜手舉辦潮州文化生活節活動,未來也將繼續與地方各鄉團合力推廣籍貫文化,扮演文化播種者角色,同時也朝向培養結合文化藝術發展的環境,豐富巴生人的文化生活。
屆時,現場也將設巴生味市集,會有50個攤位,其中20個為美食攤位。欲瞭解攤位或活動詳情,可聯絡統籌張藝鳳(012-652 8824(工作坊))或溫佳蕙(016-311 2309(市集攤位招募))查詢。
另外,在這2天的生活節,也會有一連串各類豐富的潮州文化表演節目,讓民眾在逛市集時,還能觀看錶演。
籍貫歷史故事 文化習俗
鄧章欽:值得挖掘及宣傳
巴生新城區州議員拿督鄧章欽在新聞發佈會上指出,為了打破外界人士對巴生只有肉骨茶的刻板印象,他決定通過地方上不同組織集思廣益,推廣社區活動,這有助激發出不同的火花,推廣巴生特有文化。
“巴生不僅僅只有美食是值得推廣的,還有豐富的各類籍貫歷史故事、文化習俗,值得挖掘及宣傳。”
他表示,“巴生味·生活節”是配合推動“人情巴生.社區工程”而舉辦的其中一項活動,有助於推廣巴生人文故事,提高巴生的知名度。
他說,首屆的“巴生味·生活節”是與巴生客家公會聯辦;這次則是與歷史悠久的巴生濱海潮州會館聯辦活動。因此,這次重點是推廣“潮人”文化,豐富巴生的人文社區活動。
鄧章欽希望透過“人情巴生.社區工程”,讓現代年輕人瞭解各地方各鄉團的文化,從食物、文字著手再適合不過。
鄭明發:提升巴生人文素養
巴生濱海潮州會館會長拿督斯里鄭明發表示,為傳承籍貫文化和古早味,上述活動可以讓民間組織、飲食業者及會館一起合作推廣各項活動,從中提升巴生人文素養。
他說,巴生濱海潮州會館已有105年的歷史,是巴生地區歷史悠久的會館之一,希望藉由這次活動,能進一步讓民眾認識潮州人文化與美食。
黃錦程:盼助推廣巴生旅遊業
巴生國際青商會會長黃錦程說,這次有機會與主辦單位聯辦“巴生味·生活節”2.0之潮人文化市集活動,極為榮幸,該會也希望能從中協助推廣巴生旅遊業。
出席者包括巴生濱海潮州會館青年團團長謝家崍、總務謝華順、教育基金主任陳秋成、婦女組康樂組主任黃美秀及巴生國際青商會署理會長劉創釗等。
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