仁嘉隆中秋长桌宴温馨团圆 逾千村民共享古早美食



(仁嘉隆30日讯)仁嘉隆铜锣祖关帝庙周日晚盛大举行中秋长桌宴,以“今时月、古早味”为主题,结合关公文化、中秋节、新村文化与环保理念,吸引逾千村民踊跃参与,共享传统古早美食,凝聚三大民族传承文化,度过一个温馨团圆的夜晚。
此活动由铜锣祖关帝庙、哥打哥文宁中元普渡盛、仁嘉隆巴哈伊团体、雪兰莪巴生滨海区仁嘉隆杨氏公会及仁嘉隆新村管委会联合主办。
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陈清专:打造富地方特色文化街
铜锣祖关帝庙主席陈清专指出,长桌宴已有逾千年历史,古时的长桌宴在大丰收时举行,家家户户带来食物共享,象征团结与丰盛。
“关帝庙自3年前承办长桌宴活动,今年规模最大、不仅村民参与,也吸引了来自外地的民众,共同感受节日氛围。”
今年的长桌宴以“古早味”为主题,现场超过10个摊位提供传统美食,所有食物均由本村民众准备,包括主角仁隆古早味咸饭、粕丸、葱头粕、肉油粕、福建封肉等道地美食。
“我们的目标是把这条街打造成文化街,每年固定举办文化活动,塑造地方特色。长桌宴更是一项推动社区文化与经济活力的重要活动。”

蔡依霖:推动地方旅游
雪兰莪州旅游局首席执行长蔡依霖指出,民间信仰文化活动不仅凝聚地方情感,也为旅游业带来积极影响;特别是在后疫情时代,游客更倾向于体验在地文化,而新村的传统文化活动,正好成为促进短途旅行的良机。
她透露,为配合旅游年,雪州旅游局已推出小型拨款计划,鼓励民间社团和非政府组织举办与旅游文化相关的活动,以便官方与民间协力推动地方旅游与文化生态。
她说,仁村拥有丰富的旅游资源,包括东禅寺、万寿宫、铜锣庙、传统民居及庙宇文化,加上本地美食与贡堂、糕点等文创产品,形成完整的旅游配套。
“仁嘉隆新村具备推动新村旅游的条件,游客可安排两天一夜的行程,远离城市,体验乡村的人情味与文化底蕴。”
她建议村管委会和庙宇团体规划,将新村主要街区打造成文化活动聚落,定期举办市集、文创及文化节庆。
“从每月一次固定活动开始,逐步发展为更多频次,方便旅游局进行宣传,也让外地游客能够提前规划行程。”
蔡依霖表示,2026年是马来西亚旅游年,雪州旅游局将持续与仁嘉隆新村保持紧密合作,共同打造该新村为雪州新兴的文化旅游目的地。

伍薪荣:各族同欢促进交流
马来西亚国会上议员拿督伍薪荣表示,这是他首次参与仁嘉隆的中秋长桌宴,现场不仅有华、巫、印三大民族朋友,还吸引了外国宾客加入,共同围坐长桌享用美食,场面热闹而温馨。
他也呼吁更多村庄和社区效仿此形式,把中秋节庆拓展为促进团结与交流的平台。
洪丽蓉:象征团结文化传承
此外,雪州议长刘永山的代表洪丽蓉市议员表示,铜锣庙作为社区的信仰与文化中心,承载着历史记忆和地方情感。长桌宴不仅是一场聚餐,更象征着团结、和谐与文化传承。
她表示,长桌宴延续至今,不仅是对先贤的敬意,也是给予下一代最好的文化教育。每一道菜肴背后都承载着故事和用心,正是这种精神让社区更加紧密。

黄俊历:凝聚社区情谊
柔佛东甲区州议员黄俊历指出,铜锣祖关帝庙特别举办中秋晚会与长桌宴,不仅为村民提供共庆佳节的平台,也进一步凝聚了社区情谊。
“只有邻里和睦,地方才能安宁与发展。长桌宴正好体现了华人共聚一堂共享美食的传统,也让年轻一代体会团聚的重要性,让传统习俗在马来西亚发扬光大。”
洪平基:坚持办中秋灯笼赛
仁嘉隆村长洪平基也指出,村管委会已连续3年与庙宇合作举办中秋灯笼比赛,旨在推广中华文化,让年轻一代在参与中认识并延续这一传统。
“灯笼比赛在过去逐渐式微,但我们希望透过坚持举办,让它重新焕发光彩,成为社区中秋节不可或缺的环节。”

洪顺明:展现多元和谐社区特色
筹委会主席洪顺明指出,中秋长桌宴于2023及2024年连办两届,深受欢迎,今年将继续传承与创新并重,突显社区团结与和谐。
“今年的中秋活动以‘今时月、古早味’为主题,融合关公文化、中秋传统、新村文化、长桌宴、古早味创新及环保理念,展现多元与和谐的社区特色。我们希望通过这场盛会,重现社区团聚的温情,延续中华文化的精神价值。”
出席者包括瓜冷市议员洪友亮、杨克勤、哥打哥文宁普渡会主席徐瑞财、前霹雳州议员梁美明、行动党玻璃市州主席郑成泉、前柔佛州议员林永源、铜锣庙顾问陈承耀等。


黄俊历:让传统习俗在马来西亚发扬光大。




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