倒环保酵素净化湖水《星洲日报》迈向永续未来一大步!



(吉隆坡6日讯)星洲媒体集团发起以环保酵素(Eco Enzyme)净化湖水公益活动,获《星洲日报》同仁们热烈响应,今日齐聚武吉加里尔休闲公园,共同参与这项环保计划的历史性一刻,见证集团跨出迈向永续未来的重要一步。
《星洲日报》企业公关及业务促进总经理陈金泉、企业事务总经理王世发、人资/行政部总经理林美清、行政经理兼活动策划人林国强于今早8时,率领16名星洲各部门职员到武吉加里尔休闲公园B湖,携带分装在4大桶和26支宝特瓶的环保酵素,共同参与这项使用环保酵素净化湖水的公益活动。
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上述活动获得吉隆坡市政局的批准举行,3名吉隆坡市政局官员诺莎菲卡、阿都马烈和阿米鲁也出席这项意义非凡的活动。众人在横跨湖水的桥上将酵素一一倒入湖中,共同完成这意义非凡的环保公益活动,期待3个月后能见证湖水自然净化的成果。
陈金泉表示,星洲同仁共同推动环保行动,不仅是对环境的关怀,更是迈向永续未来的重要一步。”

他指出,这项企划由星洲媒体集团发起,获得同事积极参与制作环保酵素的过程,希望能推动社区共同参与厨余处理与环保工作,结合以科学为基础的社区参与理念,一同为地球尽一份力。
“整个活动过程均由内部稽核人员见证,确保操作公开透明,体现我们在每一个环节中坚持的诚信与透明原则。
“这与在《MCIL永续发展报告》中所承诺的方向一致,包括减少碳足迹、负责任地管理资源以及赋能社区。
“我们深信,即使是最微小的行动,例如将厨房剩余物制成酵素,也能在减少厨余和碳排放方面带来深远的影响。

陈金泉感谢吉隆坡市政局的大力支持,同时感谢所有同仁及社区伙伴的共同努力,让这个项目得以顺利实现。
“星洲媒体集团始终坚信,保护环境是每一个人的责任。”
马来亚大学生物科技(大型真菌)陈永慧博士全程参与这项净化湖水计划,今早也采集湖水样本、水质检测、环保酵素过滤展示、到湖中倒环保酵素,及体验显微镜观察湖水样本。


陈永慧指出,以果皮、蔬菜、红糖和水制作而成的环保酵素含有丰富的益生菌、多种有机酸,还有三大酶即淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶,可分解湖水中的各种蛋白质、淀粉和油脂。
“环保酵素倒入湖中后,可活化湖中浮游生物来清理污染的水源。”
据她观察,武吉加里尔休闲湖目前有四脚蛇、小鱼和数量不多的乌龟,此前湖中有更多种鱼类,但今天只看到一些小鱼,湖面有生物薄膜覆盖,且湖水浑浊看不见湖底。

“往湖水倒环保酵素旨在以自然的方式,让水质变得健康。在往湖水倒酵素之前,我们先从湖中采样观察湖水生态,再将湖水样本送往化验以取得水质成分。在倒入酵素后,每隔约一个月我们再来采样湖水,以观察水质随着时间推移发生的变化。”

她表示,基于湖泊属于开放环境,存在各种不确定因素可能影响水质净化的结果,无论如何,她期望倒入环保酵素3个月后,湖水能获得净化的效果。
出席者包括人资/行政部经理洪爱玲、执行员林国华、助理执行员骆宇欣、维修部高级主任张永彬、生产部助理庞俊雄、内部稽查执行员陈圆珊、电脑部系统分析员卢颖慧、物流管理组副主任丘淑凤,以及物流组职员嘉亚、莫汉、韩查和帕拉马西瓦和清洁公司承包商刘凤娘。
刘凤娘在过去3个月参与了大量的环保酵素制作,并运用在工作场所和家居生活。

她向出席者分享环保酵素的使用心得时,坦言起初对环保酵素的清洁效力半信半疑,然而当她确实地将环保酵素运用在报馆卫生工作,包括擦洗报馆咖啡厅的地板,还有在自己的住家也使用环保酵素清洁地面后,才终于体会到其优点。
“洗碗、洗菜、洗厕所、洗车,我都使用环保酵素。使用环保酵素抹地,地板清洁又舒爽,真的很好用。”
她对首次参与在湖水倒环保酵素的活动感到无比兴奋,也开心能与同事一起为环保贡献,希望此举能帮助恢复大自然生态。
林国强指出,在外国已有用环保酵素净化湖水的措施且效果显著,因此星洲委任陈永慧为计划顾问,并向吉隆坡市政局递交这项公益环保计划书,在获得批准后得以在上述湖泊举行今天的倒酵素环保活动。
“吉隆坡还有19个湖泊,若这项计划成功(净化湖水),接下来的其他湖泊净化工作,星洲将有机会继续与吉隆坡市政局合作展开。”
林国强提及,若欲进一步扩大这项净化湖水计划,或需要更大量的环保酵素,而用于制作酵素的原材料则可向菜商索取非销售用途的菜叶和果皮等,此举不仅可以废物利用,更可达成“零垃圾”的目标。
他指出,上述活动也符合星洲媒体集团的环境、社会和公司治理(ESG)概念,通过一系列的相关活动和课程举办,动员企业上下共同协作,最终目标是让社区成员都参与其中,启发民众拥有更多环保意识,共同打造更美好的居住环境。

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