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发布: 3:32pm 11/03/2025

国人平均一天吃1.6茶匙盐 增加心脏病高血压风险

国人平均一天吃1.6茶匙盐增加心脏病高血压风险
国人吃盐的量,比世界卫生组织建议的5克还多。(Ai生成图)

(沙亚南11日讯)“我吃多过你吃米!”没错,长辈们常用的这句话,如今正适合形容国人食用盐的情况,那就是每天平均1.6茶匙的盐,比世界卫生组织建议的5克还要高。

世界卫生组织建议人们一天所食用的盐分量,不应该多过5克或2000毫克,也相等于一个茶匙的量,以便减少心脏病和高血压的风险。

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Selcare诊所的医生表示,人们不止是从食物摄取过多的盐而已,即使天然食材和加工食品,都含有盐分。

根据《当今雪州》的报道,诺恺拉杜尔医生表示,我国有高达30%的成人并不晓得他们有高血压。

“有时我们觉得自己在家煮食是比较健康,但是,一旦加入味精等物,这些添加物都是含有钠(Sodium)的成分。”

她也授招让人们如何减少摄取盐,包括在煮食时,确保有咸味就好,并且可以天然香料取代。

另外,在购买罐头等物,先查看食品标签,尤其“钠”这一栏,或者选择低钠食品。

“我们也可以使用天然调味料,包括蒜头、姜或黑胡椒等;那些现成的调味料一般都重盐。”

她说,最后一项就是透过家庭教育,教导孩子有关吃盐过多的危险,并且应该减少食用。

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