捞生,是华人春节不可或缺的美食之一;这道象征“吉祥如意”的菜肴,不仅寄托人们对新年的美好期盼,更是一场味觉与视觉的盛宴。
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然而,来到如今时代,当捞生的传统仪式与创意艺术相结合,一场别开生面的创意捞生摆盘比赛即应运而生。
由品味巴生、雪隆社区种子(TUNAS)及Central i-City Mall联办的“2025蛇年创意捞生比赛”,昨日下午在Central i-City购物商场举行。
此次比赛吸引13支家庭队伍参加,包括母女党、父子兵、姐妹团等,使众人在充满欢乐笑声中度过45分钟的比赛。
参赛者均以传统捞生食材,通过色彩搭配、造型设计及主题创意,展现出一幅幅令人惊叹的“艺术”作品。
捞生除了创意、味道及整体摆盘都占了百分比,作品还要“看得”也要“食得”。
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