雪隆饮食评鉴500强 | 潮州菜粿馅料丰富
晶莹剔透的外衣，包裹着丰富香浓的馅料，这就是获得香港食神梁文韬称誉“亚洲找不到第二家”的潮州乡下菜粿。
目前由第二代经营，至今已有24年历史的潮州乡下菜粿，原本在安邦太子园铁皮屋售卖，于2020年迁入店面，较后也将在ICC Pudu开设档口。每天制作数千颗菜粿，同时也批发给雪隆各地小贩售卖，还包括槟城。
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老板李耀山表示，潮州乡下菜粿有5个口味，包括沙葛、芋头、韭菜、金瓜和绿豆，用料十足，一般顾客都会一并购买全部口味，现蒸现卖，也可以购买冷冻的菜粿。
| 潮州乡下菜粿 | |
| 营业时间 | 每日早上7时30分至下午6时 |
| 地址 | 59, Jalan Mawar 15, Taman Mastika, 56000 Ampang Selangor. |
| 电话 |
012-246 7590 |
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