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发布: 5:25pm 20/11/2024

四季中华

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金旺大酒家呈獻9佳餚  溫馨冬至慶宴 歡迎報名

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
劉誌群(右)和星洲日報總經理(企業公關及業務促進)陳金泉一起為讀者介紹2024“四季中華──溫馨冬至”慶宴的特色菜餚。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图(八打靈再也20日訊)2024“四季中華-溫馨冬至”慶宴配套,結合市值270令吉的桌禮、唱將飈歌的節目、獎品總值超過1萬令吉的人人有份幸運抽獎和9道佳味菜餚,你訂席了嗎?

2024“溫馨冬至”慶宴的菜餚,由適耕莊金旺大酒家主廚兼東主劉誌群帶領烹調。

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劉誌群表示,菜餚結合蒸炒炸燴,包括應節的紅糖薑汁“團團圓圓吃湯圓” 、集桂花旦翅、釀蟹、媽蜜雞、炸肉卷、藥材蒸肉的“五路俊秀齊歡聚”(五福喜臨門)、“橫財就手賺不懈”(蟹皇魚鰾羹)、芋味濃香的扣肉饅頭“頭頭是道話家常”(芋頭燴扣肉+饅頭)、特調好味的“四季平安慶有餘”(醬蒸紅棗魚)、鴻運當頭溢金沙(招牌鹽焗蝦)、“金磚玉閣滿堂春”(蘭花扣上齋)、“冬至慶宴金包銀”(銀魚仔炒飯)及“甜甜蜜蜜春跫近”(紅豆糖水)。

12月20天后宮舉行

這項推廣中華節慶習俗的2024“四季中華-溫馨冬至”慶宴訂於12月20日(星期五)晚上7時正,在吉隆坡天后宮舉行。即日開始接受訂席。每桌10人份的菜餚加一套市值270令吉的桌禮。

每桌收費為“星洲人”優惠價800令吉(可現場申請加入“星洲人”即場享受優惠),非“星洲人” 每套售價899令吉。

2024“四季中華-溫馨冬至”慶宴由星洲日報、星洲人主辦、雪隆海南會館聯辦。聯合贊助商有:餘仁生私人有限公司、南順油脂有限公司、佑興隆控股有限公司、Amazing Secret International、泰和味 NISOYA、Heineken Malaysia Marketing Sdn Bhd及廣滙豐食品工業有限公司。

多位歌手演唱名曲

為讓參與宴席者留下一個難忘的夜晚,主辦單位特別邀請Astro經典名曲歌唱大賽2019國際總決賽《8強》及《人氣獎》王聲文擔任晚宴主持人及獻唱。Astro經典名曲歌唱大賽2018國際總決賽《冠軍》林永發。全國鄧麗君之歌歌唱大賽《馬來西亞總冠軍》及第4屆全球閩南語歌曲創作演唱大賽《季軍》歌手陳採君。

發行過15張個人專輯的南方唱片機構旗下歌星,同時也是第一屆Astro新秀歌唱比賽《總冠軍》、前後榮獲過228次歌唱比賽《冠軍》的劉燕燕,同臺演唱飈歌,務讓與會者聽出耳油。此外,大會還邀請了世界冠軍明星級口琴家Kif陳軍凱演出,著名的舞蹈團夜下舞者伴舞。

有興趣訂桌的讀者,可於上班日的上午9時30分至下午5時,親來星洲日報八打靈總社企業公關及業務促進部,或上網瀏覽https://vip.sinchew. com.my/wintersolstice2024/ 或掃描新聞上的二維碼。

所有的訂桌均以成功付款方為生效,付款方式可以現金、銀行轉賬、電子錢包或支票。

欲知更多有關2024“四季中華-溫馨冬至”慶宴的詳情,可致電企業公關及業務促進部(03-7965 8835)查詢。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图

“頭頭是道話家常”(芋頭燴扣肉+饅頭)有芋味濃香軟糯的芋頭及入口即化的扣肉,與饅頭搭配起來,油而不膩。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图

有意的讀者可掃描二維碼,報名2024“四季中華──溫馨冬至”慶宴。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图

“金磚玉閣滿堂春”(蘭花扣上齋)內含西蘭花、魔芋結、冬菇、貴妃鮑片及豆包。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图

“冬至慶宴金包銀”(銀魚仔炒飯)是充滿鍋氣的炒飯粒粒分明,搭配香脆銀魚仔,恰到好處。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
“四季平安慶有餘”(醬蒸紅棗魚)有特調好味而開胃的醬汁,搭配肉質鮮美的紅棗魚,滋味鮮美。
封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
團團圓圓吃湯圓是內餡集紅豆、花生、黑芝麻的湯丸搭配紅糖薑汁。湯丸是冬至的慶節主食之一,大家團圓吃湯丸,應節又深具寓意與義意。
封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
“鴻運當頭溢金沙”(招牌鹽焗蝦)的蝦肉脆香彈牙。
封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
“橫財就手賺不懈”(蟹皇魚鰾羹)是慢火熬的上湯,混上蟹黃、魚鰾,喜歡的話,搭上些老醋,頰齒留香。
封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
“五路俊秀齊歡聚”(五福喜臨門)有桂花旦翅、釀蟹、媽蜜雞、炸肉卷及藥材蒸肉,一盤五味,五福喜臨門,福氣和意頭滿滿。

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