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发布: 5:25pm 20/11/2024

四季中华

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金旺大酒家呈献9佳肴  温馨冬至庆宴 欢迎报名

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
刘誌群(右)和星洲日报总经理(企业公关及业务促进)陈金泉一起为读者介绍2024“四季中华──温馨冬至”庆宴的特色菜肴。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图(八打灵再也20日讯)2024“-”庆宴配套,结合市值270令吉的桌礼、唱将飚歌的节目、奖品总值超过1万令吉的人人有份幸运抽奖和9道佳味菜肴,你了吗?

2024“温馨冬至”庆宴的菜肴,由适耕庄金旺大酒家主厨兼东主刘誌群带领烹调。

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刘誌群表示,菜肴结合蒸炒炸烩,包括应节的红糖姜汁“团团圆圆吃汤圆” 、集桂花旦翅、酿蟹、妈蜜鸡、炸肉卷、药材蒸肉的“五路俊秀齐欢聚”(五福喜临门)、“横财就手赚不懈”(蟹皇鱼鳔羹)、芋味浓香的扣肉馒头“头头是道话家常”(芋头烩扣肉+馒头)、特调好味的“四季平安庆有余”(酱蒸红枣鱼)、鸿运当头溢金沙(招牌盐焗虾)、“金砖玉阁满堂春”(兰花扣上斋)、“冬至庆宴金包银”(银鱼仔炒饭)及“甜甜蜜蜜春跫近”(红豆糖水)。

12月20天后宫举行

这项推广中华节庆习俗的2024“四季中华-温馨冬至”庆宴订于12月20日(星期五)晚上7时正,在吉隆坡天后宫举行。即日开始接受订席。每桌10人份的菜肴加一套市值270令吉的桌礼。

每桌收费为“星洲人”优惠价800令吉(可现场申请加入“星洲人”即场享受优惠),非“星洲人” 每套售价899令吉。

2024“四季中华-温馨冬至”庆宴由星洲日报、星洲人主办、雪隆海南会馆联办。联合赞助商有:余仁生私人有限公司、南顺油脂有限公司、佑兴隆控股有限公司、Amazing Secret International、泰和味 NISOYA、Heineken Malaysia Marketing Sdn Bhd及广汇丰食品工业有限公司。

多位歌手演唱名曲

为让参与宴席者留下一个难忘的夜晚,主办单位特别邀请Astro经典名曲歌唱大赛2019国际总决赛《8强》及《人气奖》王声文担任晚宴主持人及献唱。Astro经典名曲歌唱大赛2018国际总决赛《冠军》林永发。全国邓丽君之歌歌唱大赛《马来西亚总冠军》及第4届全球闽南语歌曲创作演唱大赛《季军》歌手陈采君。

发行过15张个人专辑的南方唱片机构旗下歌星,同时也是第一届Astro新秀歌唱比赛《总冠军》、前后荣获过228次歌唱比赛《冠军》的刘燕燕,同台演唱飚歌,务让与会者听出耳油。此外,大会还邀请了世界冠军明星级口琴家Kif陈军凯演出,著名的舞蹈团夜下舞者伴舞。

有兴趣订桌的读者,可于上班日的上午9时30分至下午5时,亲来星洲日报八打灵总社企业公关及业务促进部,或上网浏览https://vip.sinchew. com.my/wintersolstice2024/ 或扫描新闻上的二维码。

所有的订桌均以成功付款方为生效,付款方式可以现金、银行转账、电子钱包或支票。

欲知更多有关2024“四季中华-温馨冬至”庆宴的详情,可致电企业公关及业务促进部(03-7965 8835)查询。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图

“头头是道话家常”(芋头烩扣肉+馒头)有芋味浓香软糯的芋头及入口即化的扣肉,与馒头搭配起来,油而不腻。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图

有意的读者可扫描二维码,报名2024“四季中华──温馨冬至”庆宴。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图

“金砖玉阁满堂春”(兰花扣上斋)内含西兰花、魔芋结、冬菇、贵妃鲍片及豆包。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图

“冬至庆宴金包银”(银鱼仔炒饭)是充满锅气的炒饭粒粒分明,搭配香脆银鱼仔,恰到好处。

封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
“四季平安庆有余”(酱蒸红枣鱼)有特调好味而开胃的酱汁,搭配肉质鲜美的红枣鱼,滋味鲜美。
封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
团团圆圆吃汤圆是内馅集红豆、花生、黑芝麻的汤丸搭配红糖姜汁。汤丸是冬至的庆节主食之一,大家团圆吃汤丸,应节又深具寓意与义意。
封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
“鸿运当头溢金沙”(招牌盐焗虾)的虾肉脆香弹牙。
封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
“横财就手赚不懈”(蟹皇鱼鳔羹)是慢火熬的上汤,混上蟹黄、鱼鳔,喜欢的话,搭上些老醋,颊齿留香。
封底(大都会)me  2024“四季中华-温馨冬至”庆宴/11图
“五路俊秀齐欢聚”(五福喜临门)有桂花旦翅、酿蟹、妈蜜鸡、炸肉卷及药材蒸肉,一盘五味,五福喜临门,福气和意头满满。

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