雪隆飲食評鑑500強 | 班蘭千層蛋糕聞名
錦盛蛋糕店有限公司創立於1977年，其中班蘭千層蛋糕（Pandan Layer Cake）更被譽為“來到巴生不能錯過的蛋糕”。
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該店共售賣6種口味的千層蛋糕，即班蘭、玉米、芋頭、貓山王、班蘭與玉米，以及班蘭與芋頭。
鄭有和（76歲）表示，他都是採用新鮮和健康的食材製作蛋糕，如椰漿和班蘭汁都是新鮮現磨、採用低脂葵花籽油及新鮮蒸芋頭等。
他說，售賣以上的這6種口味的千層蛋糕外，該店也製作和售賣各種其他蛋糕，也有不同的尺寸。
| 錦盛蛋糕店有限公司 | |
| 營業時間 | 上午9時30分至下午5時 |
| 地址 | 76, Jalan Raya Timur, Kawasan 1, 41000 Klang, Selangor |
| 電話 | 019-2267059 或 03-33718382 |
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