雪隆飲食評鑑500強古 | 古早味薄餅 加豬油渣
巴生永安鎮陳記薄餅以餡料紮實飽滿，以香脆的豬油渣、臘腸及特製醬料而聞名。
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陳韋錦（34歲）指出，薄餅主要有6種餡料，即黃瓜、沙葛、豆乾、豆卜、臘腸及豬油渣，同時配上特製的醬料。
他說，一般上顧客都會點薄餅，再配上他們所售賣的八寶冰，這些都是屬於古早味的食物，深得顧客的青睞。
巴生永安鎮陳記薄餅迄今已經擁有逾50的歷史，目前已經傳承到第3代。不過，早期是在夜市經營，後於30多年前開始在永安鎮營業。
| 巴生永安鎮陳記薄餅 | |
| 營業時間 | 上午11時至下午5時（週一休息） |
| 地址 | Jalan Pekan Baru, Taman Eng Ann, 41150 Klang, Selangor |
| 電話 | 016-969 8840 |
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