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发布: 7:04pm 29/08/2024

宰鸡厂

宰鸡厂

非法經營+太骯髒 烏雪市會查封4宰雞廠

非法经营+太肮脏   乌雪市会查封4宰鸡厂
長時間沒有處理的雞腸引來蒼蠅和惡臭。(烏雪市議會提供)

(烏雪29日訊)在武吉柏倫東和桃源嶺地區的4家宰雞廠中,竟有3家是非法經營,髒得讓烏雪市議會執法官員也大喊受不了,最後1家也因為衛生不達標而全部遭烏雪市議會查封14天!

據瞭解,其中一家更是“慣犯”,約兩週前才因無牌經營和衛生惡劣,廠內一地雞毛、內臟堆得變色發臭,更將水溝染成“血溝”,引來漫天飛舞的蒼蠅,遭市議會連開4張罰單。如今再度因為同一理由,直接被市議會封廠。

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市議會公關組發表文告指出,宰雞場除了必須在14天內整頓衛生,涉及非法經營者更必須在時限內補齊文件,按照正常手續辦理執照申請手續,違者必定會再受到嚴懲。

非法经营+太肮脏   乌雪市会查封4宰鸡厂
宰雞廠沒有按照地方政府的要求,謹慎處理食材。(烏雪市議會提供)

文告指,在接獲民眾有關排水溝被染成“血溝”、臭味四溢和蒼蠅滿天飛的投訴後,為了掌握證據,市議會固體廢料與公共衛生組調查隊、建築組、城市規劃組和執法組官員,聯同雪州水務管理局(LUAS)和雪州宗教局,在本月23日清晨5時30分發動了突擊檢舉行動。

“我們發覺廠方直接將雞隻的糞便、被宰殺後的血水等排入公共排水溝。廠方也沒有按照地方律法,在廠內設置排汙池、過瀘網等等避免汙水排出的設備。此外,宰殺雞隻的員工也不具備宗教局所規定的資格,使雞肉不符合清真標準。”

“已宰殺和處理的雞肉更直接放在地上,違反市議會的食品衛生條例。有鑑於此,市議會援引2007年地方微型法令的食品衛生第63項條文,查封全部4家宰雞廠14天。”

文告指,市議會也依據地方微型法令第19(1)(d)條文,即非法將汙水排入溝渠或任何公共場合的罪名,向一家把水溝染紅的宰雞場再開出兩張罰單。

“市議會也呼籲民眾,僅向符合衛生標準和擁有執照的宰雞廠購買雞肉,以行動制裁不注重食品衛生的商販。”

非法经营+太肮脏   乌雪市会查封4宰鸡厂
溝渠被雞血染成“血溝”。(烏雪市議會提供)
非法经营+太肮脏   乌雪市会查封4宰鸡厂
宰雞廠被查封14天。(烏雪市議會提供)

 
非法经营+太肮脏   乌雪市会查封4宰鸡厂
被宰殺的肉雞泡在汙水之中。(烏雪市議會提供)
非法经营+太肮脏   乌雪市会查封4宰鸡厂
宰雞廠自制排水管,把血水直接排入水溝。(烏雪市議會提供)

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