(安邦21日訊)俗話說“一日之計在於晨”,對正在長身體及強體質的兒童來說,吃好早餐是一件非常重要的事情。
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2024年“均衡營養,從早餐開始”全國小學健康校園運動來到安邦二校,這項活動是由星洲日報《小星星》週刊、《星星學堂》主辦,全國校長職工會協辦,並獲得馬來西亞教育部的支持,以及Champs Nutribar能量棒的慷慨贊助。活動在全國巡迴共22場,而在安邦二校則是第11場活動。
魔術師梁健安(Uncle Fishy)與營養師陳燕霓結合精彩有趣的魔術表演及淺顯易懂的營養資訊講解,向學生傳達均衡營養飲食並配合運動的重要性。他們也帶領學生一起朗誦《健康詩》,讓學生能夠以多種方式牢記著相關資訊。
在互動環節上,他們邀請學生上臺參與小遊戲環節,透過拼配出進食時的健康餐盤,讓學生能更深刻了解如何均衡搭配飲食。
出席者包括安邦二校華小副校長陳贈安、家協主席謝懷鋒、副主席葉雯歡、理事吳文駿、星洲日報文教部主任曾翎龍、小學組主編李斯燕、學生刊物高級執行員龍家祥、高級廣告專員黃潤平、聯合藥業消費者健康保健(Duopharma Consumer Healthcare)私人有限公司品牌經理諾荷妮達。
徵文繪畫賽9月25截止報名
另一方面,“均衡營養,從早餐開始”2024全國小學徵文與繪畫比賽已開放報名,截止日期為9月25日(星期三)。比賽旨在灌輸正確營養知識,以幫助學生養成均衡飲食習慣,並提高小學生的圖文創作能力。
比賽分為低小組(小學一至三年級)及高小組(小學四至六年級)。低小組需以“我的能量早餐”為主題,繪圖並寫一篇不超過80字的短文;高小組則須以故事接龍方式完成一篇1200至1500字的故事創作。詳情可掃描二維碼瞭解。
比賽總獎金額高達1萬2500令吉,各組設26個獎項,冠軍得主獎金為1000令吉。
李斯燕:吃早餐補充能量
李斯燕致詞表示,一日三餐對人體都很重要,尤其早餐可為大家補充精力,必須養成吃早餐的習慣。
她說,學生在每日的晚餐後到吃早餐前,這段期間已空腹長達12小時,身體的能量已消耗殆盡,須吃早餐來補充身體所需的營養素及能量,開啟新的一天。
她表示,今年的“均衡營養,從早餐開始”全國小學健康校園運動將到全國22所國小及華小進行巡迴健康講座,他們還舉辦徵文與繪畫比賽,獎金十分豐厚,歡迎學生踴躍參與。
陳贈安:培養良好飲食習慣
陳贈安表示,“均衡營養,特別是從早餐開始”是個關係到每個人健康的話題,早餐作為一天中最重要的一餐,它不僅為大家提供充足的能量,更是身體和大腦運作的基礎。
他說,研究表明,吃好早餐的人,往往在學習和工作中表現得更為出色,因為他們的注意力和記憶力都得到了有效的提升。
他說,現在提倡均衡營養,從早餐開始。一個健康的早餐應包含多種營養元素,包括碳水化合物、蛋白質、維生素和礦物質。大家可選擇全穀物的麵包、燕麥、牛奶、雞蛋、新鮮水果等,來為自己提供豐富的營養。
他表示,大家也要培養良好的飲食習慣,儘量在每天的固定時間享用早餐,給自己留出足夠的時間,細細品味這頓美好的一餐。
陳燕霓:推行健康餐盤
陳燕霓表示,衛生部持續在進行宣揚健康飲食教育方面的活動,並且也向日本學習,在學校推行健康餐盤,讓學生在休息時間享用由營養師所設計的健康餐盤,而這項計劃目前已在部分學校展開。
她透露,健康飲食要從小開始培養,有別於傳統的講座會,她與魔術師一起配合演出,能更加吸引學生聆聽所要傳達的資訊,同時還要兼顧與學生的互動,加深他們的記憶。
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