食曾相识 | 患难中的一包鸡饭

最近有人问我，巴生哪一档鸡饭最好吃？我想了想，一道食物好不好吃，有时未必是某某餐厅、某某厨师煮出来的食物，而是你在什么情况下、什么样的情景吃到的那一份味道。

例如小时候，爸爸工作到很夜才回家。回来的时候，他会打包香记鸡饭回来给我们当宵夜。当时觉得香记鸡饭又香又好吃。

现在回想起来是因为爸爸工作虽然累，但还会惦记着我们这班小瓜的那一份情感味道。

另外一个例子：大家还记得 2021 年尾巴生开埠百年的大水灾吗？12月 17 日星期五下午开始下起大雨，到了晚上就陆续看见朋友们传信息说班达马兰新村、港口等地区已经有屋子淹水了。

眼看豪雨从下午就下不停，心里开始感到不安。但住在隔壁的姑姑很笃定地告诉我：这一区 50 年来都没有发生过水灾！

临睡前，我还开门望了一下那场绵绵大雨，发现对面大沟渠满满的，眼看再多一尺，水沟就会满溢了。但以往的经验，这条大水沟退水蛮快的，所以我告诉自己水很快就会退去。

一睡下没一会儿，女儿就敲门告诉我：厨房进水了！当时我还以为在发梦，半睡半醒的情况下，跟着女儿下楼一看，果真有水从后门渗进屋里。我一下子不知所措，立马叫醒老公想想办法。我马上打电话通知姑姑，她还叫我放心，这里是不会淹水的。

我叫她快下楼看看，突然从手机传来大叫一声：惨了，淹水了！这下我们终于意识到事情的严重性。

匆匆挂了电话后，我们把电器的电源关掉，尽量把地上的物件移到高位，我和老公还合力把一个小型冰箱扛到桌子上。看着水位从后门淹进屋里再淹到大门口，楼下已经成了小水塘，一家大小只好躲到楼上去。

此时突然跳电，我们就这样在断电断水、身心疲惫的情况下度过了一晚。隔天，整个卫星市都泛滥成灾，有些房子淹水甚至超过三尺，车子也泡在水中了。

姑丈一大早就驾着四轮驱动车看看周围的情况，他说情况比想象的还要糟糕。

这时姑姑递给我几包鸡饭，一时把我怔住了。当下我深感，世上最好吃的不是山珍海味，更不是什么星级餐厅的料理，而是受困于洪水、断水断电的情况下，依然有人冒着危险出门，为你带回来的一包鸡饭。

因此，在生活中不可将平凡的食物视为理所当然，它们会为受苦的人们带来无穷的力量。患难中的一包鸡饭，其温暖和美味将永远留存在心间，成为生活中最珍贵的记忆。

你又在什么样的情况下，吃过最好吃的鸡饭呢？