何旭工作上临时有调动,多出一天的空档,他驱车独自来到七里香镇。
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七里香镇靠海,吹吹海风并观赏夕阳是一大乐事。看夕阳和煦的光芒,像一颗大咸蛋那般,慢慢落入海中,若刚好遇见宛若天使翼般的彩霞,等于获得了大自然的洗礼和祝福,开心一整天。
何旭每每到此,一定要尝尝当地有名的米酒面线,那醇厚的汤味还是以老板娘亲自酿制的米酒为底。老板将煸好的姜丝和鲜嫩的猪肉片一起快炒,随后在锅中加入面线和米酒,起锅了便放入碗中,最后把七分熟的煎蛋铺在面线上。
“下午去帮衬那档蚝煎吧,老板娘总是笑嘻嘻地,欢迎人客的到来。”何旭心里想着。
蚝煎档口就摆在茶室的外围,老板娘掌着三个煤气炉子和三个大圆形铁板。第一个炉子先把材料炒一炒,只属半熟;在第二个炉子把材料完全炒熟,第三个炉子是备用。老板娘首先打蛋,将两大勺的蛋液倒入铁板,用铲子把蛋铺展成半圆形,接着倒入两大勺薯粉浆。最后放一勺的蚝,顾客可选择放段葱或葱花。
何旭吃得太撑,搓着圆鼓鼓的肚子,他想:不会儿就打道回府了,在这之前还有一小时可到处闲晃,先去海边散散步吧,让胃里的食物消化一下。
远远看见老周牵着小情人的手,在木桥上散着步。老周过了45岁后,他便决定把家庭和重心移回小镇,过上了平淡安稳的生活。
本来他们老友应该相见欢,但是何旭突然觉得尴尬,他记起一星期前,他们俩因为老同学袁媛而闹翻了。袁媛在社交媒体上加了何旭为好友,但老周并不知情。后来老周从另一友人辗转得知袁媛回国的消息。
“你为什么不告诉我袁媛从美国回来了?”老周视袁媛为初恋的对象,他醋意大发,责问何旭。
“我本来也不知道,是看了袁媛的脸书才知晓的。袁媛约了几个老友相聚,但刚好那天我有工作,所以也没赴约。” 何旭老实交代。
“她竟加了你为脸书好友,这事也就算了,若不是你当年也喜欢她,你也不会假装忘了不告诉我吧?” 老周显然生气了。
“爸爸,那不是何叔叔吗?为什么我们要掉头走?”可爱的小情人跟何旭挥了挥手。
“别理何叔叔,我跟他吵架了。”
“原来大人跟小孩一样,真是幼稚,但是我跟朋友吵架了,明天也就和好了,嘻嘻。”
“那你打算几时跟何叔叔和好?”
老周被小情人打败了,心想或许晚点儿再发个讯息给他。
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来到熟悉的食肆,何旭落座在固定的位子,看着窗外的雨景。雨滴滑落在玻璃窗上,若不是跟老周还未和好,此刻的心情也不至于如此郁闷。
“老周这个人真是的,我们两人的年龄相加都90岁了,真受不了他的牛脾气,但是他这次真的有点莫名其妙,我又不是故意不告诉他,是真的忙昏了才忘了。”
“若是失去了老周这位朋友也就罢了,就当作缘分到此为止。”
回到家后,何旭舒服地侧躺在长沙发上看电视重播《孤独的美食家》第八季:松重丰饰演的井之头五郎,和他一样十分享受一个人吃饭的时光,不被打扰地用餐是最幸福的事。
电视正播放这一幕:剧中的五郎正在一家开放式的铁板烧餐厅,五郎欣赏着师傅流畅的美食表演——先放什么食材,用铲子炒匀,用什么调味,最后完美盛盘上菜。身着厨师服,身材圆润的师傅5分钟后直接铲起热腾腾的食物,俐落地把粒粒饱满的炒饭和茄子菜蔬,摆放在五郎面前。
这时手机的短信声响起,何旭因维持侧躺的姿势久了,脚有点发麻了,不便起身查看。手机又响了一声,又有一则短信。
“旭,我回去美国了。你好好保重。”第一则是袁媛的短信。
“何旭,我就不跟你计较了。下个月29号是小情人的生日,记得抽空过来小镇。”第二则是老周的讯息。
何旭苦笑着,各自给他们回了短信后继续窝在沙发里看剧。
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