用天赋掌握技能 自我增值

陈秋玲·42岁·马六甲人·燕菜蛋糕师傅

小时候的我比较叛逆，经常都会忤逆父母。我就读于晋巷华小，而升上中学后，父亲执意要我在附近的国中就读，而当时我的想法并非如此，一心想着要和小学同学就读同一所中学。那时开始不听父母的话，经常与父母唱反调，父母也拿我没辙，后来也为我办理转校，与堂姐就读同一所学校。

18岁那年我参加朋友的婚礼，当时在因缘撮合下，结识了我的丈夫。如今，我们育有2名儿子，已分别是16岁及21岁。在教育孩子方面，我向来秉持着开放的态度，让孩子自由发挥，让他们获得更自由的发展，不会去约束他们，干预他们的生活。

过去，我也曾打过一些工，包括售卖光碟和到餐厅捧餐。当时，有想过毕业后前往新加坡工作，后来辗转之下到阿姨的店铺帮忙，一直工作到今天。

与阿姨一起工作的这些年，让我获益不浅，我也跟随阿姨的步伐，从售卖杂饭、卖衣服到烘焙，不断重新学习，掌握新的技能。

庆幸的是，我对于学习新技能都有小小的天赋，基本上一点就通，后来阿姨售卖燕菜蛋糕，而我对填色向来感兴趣，我开始学习如何为燕菜着色，并在阿姨的悉心指导下，掌握了制作燕菜蛋糕的技能。

对于制作燕菜蛋糕，最大的挑战就是在模具上配色，每个模具都是立体的，因此，我必须事先观察模具的结构，再决定上色的次序。

在开始学习的初期，经常都会为了上色头昏眼花，毕竟，越是精致的模具，上色方面就更具挑战。

我必须观察模具的构造，由外至内，一层层地为模具注入颜色，这是非常考验眼力和耐心的工作。每个模型的造型不同，需要采用不同的上色方式。

我曾试过在一天内制作10个燕菜模型，而且制作人物模型的难度较高，需要考虑到头发、发饰、眼睛、脸部、衣服等上色的顺序，否则，作品容易宣告失败。

每次都会认真审核自己的成品，若是自己也不满意，就会重新制作，直至做出满意的作品为止，这是我对自己的坚持。