新紀元廣滙豐茶學院 辦3天茶學線下課程

（加影31日訊）為了培養民眾對茶學的興趣，同時促進茶文化傳承與提升就業競爭力，新紀元廣滙豐茶學院日前在新紀元大學學院舉辦為期三天的“茶學（初級）線下課程”，為茶學愛好者提供深入學習茶文化的絕佳機會。

此次初級課程為學員提供全面的茶學知識，課程總共包含8大主題，每一場主題課程都伴隨一項活動，讓學員在實踐中深化理解。

此外，為了確保課程的質量，茶學院邀請7名業界專家學者為學員傳授寶貴知識和經驗，其中包括新紀元廣滙豐茶學院院長鍾慧雯博士、資深獨中華文教師李天岱博士、化學系學士韓月娥、WSET專業導師楊凌聰、茶旅業務主管鄭琪衛、茶學教授兼一級評茶員陳星教授以及執業醫生崔耀豪。

在早前進行的考核與結業禮上，國際茶葉委員會主席伊恩吉布斯和廣滙豐茶行有限公司執行董事劉俊光為考核見證人，由新紀元大學學院校長莫順宗頒發結業證書予參與課程並通過考核的學員。

莫順宗在致詞時表示，茶不僅僅是一種飲品，也可與其他文化的茶道交流，從而達到跨文化互動。

伊恩吉布斯恆則勉勵學員們繼續學習茶文化，因為茶提供對話的空間，透過文化性質的對話又可帶來和平，故有茶的地方就有希望。

劉俊光則對茶學課程得以成功舉辦感到由衷的快樂，並希望未來茶學院發展蒸蒸日上。

此次課程所有教學活動所需茶樣和操作材料皆由廣滙豐茶行贊助，以確保學員在最佳環境中學習和實踐。

新紀元廣滙豐茶學院在不久的將來會陸續舉辦更多茶學課程及活動，有興趣者，可關注新紀元大學學院的臉書，或瀏覽新紀元國際教育學院的官網（https://international.newera.edu.my）。