
(沙亞南30日訊)雪州衛生局於齋戒月期間展開食品安全行動,以確保齋戒月市集售賣的食品,符合食品安全條例。
雪州衛生局局長拿督沙阿里發文告指出,適逢齋戒月,大眾都會逛齋戒月市集購買各種食物開齋,僅在雪州估計就有232個齋戒月市集。
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他說,這232個齋戒月市集大約有1萬5593個攤位,其中涉及的食肆業者就有4萬6779人。
他指出,該局將透過轄下食品安全及品質小組,聯合各縣衛生署和地方政府,到各地區展開監督和檢查行動,以確所有賣的食品,符合1983年食品法令。
“檢查行動是依據2009年食品衛生條例進行,一旦查獲不符合1983年食品法令,當局就會開出32B警告函。”
他說,衛生局會篩檢已準備出售的食品樣本,以保障消費者的食品安全。
他強調,若篩檢結果不符合食品條例,當局將採取行動對付業者。
沙阿里指出,當局也會檢查市面上包裝和罐頭食品,所有不符合食品法令的食品都會充公,業者也會接32B警告函。
他提醒消費者,購買食品時,需謹慎選擇以確保食物衛生安全。
“若要避免食物中毒,消費者需選擇還在熱騰騰、新鮮且不暴露在外在環境的食物,並且在進食前,多看、多嗅和嘗試。”
衛生侷促請攤位業者做好衛生安全措施。(雪衛生局提供)
雪州衛生局轄下食品安全及品質小組聯合各縣衛生署到雪州各齋戒月市集展開食品安全檢查行動。(雪衛生局提供)
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