(八打灵再也、乌雪10日讯)从去年初开始就出现的蛋荒问题,一直闹至政府进口鸡蛋后,市场上仿佛不再缺蛋,惟政府在2021年屠妖节统制鸡蛋价格两周后,没有恢复价格自由浮动至今,让雪隆蛋农高喊“救命”,因为政府的补贴,就像远水救不了近火,或加速境内蛋农倒闭。
据知,雪隆目前已有约30%的蛋农因周转不灵而宣告倒闭,倘若情况没有改善,将进一步使粮食短缺问题恶化。
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让价格浮动效果更显著
尽管政府宣布发出12亿8000万令吉的鸡蛋补贴,但因为细节不明朗,不确定因素太多而被业者感叹于事无补,远不如让鸡蛋恢价格自由浮动的效果来得立竿见影,甚至可以省下这笔巨额补贴,转去救助更多生活在水深火热的人民。
他们透露,早在2020年3月的行动管制令开始,蛋农便因为各行各业闭门防疫,鸡蛋滞销而陷入困境。
“这是因为母鸡的饲料费、生产线的维修和员工的薪金在防疫期间无法停付,让我们而苦不堪言。
“之后虽然国门开放,但政府却在2021年屠妖节一反常态,没有在统制鸡蛋价格两周后便恢复自由浮动,让我们苦撑至今已近3年,以致有约30%的蛋农因周转不灵而宣告倒闭,使粮食短缺问题明显化。”
根据雪兰莪禽畜业协会早前所发的文告,蛋价过往仅是在我国4个佳节,即农历新年、开齐节、屠妖节和圣诞节前后1至2周内受到统制,之后便会依据市场需求而自由浮动。
此次统制却是从2021年至今,是有史以来最长的一次。
他们认为,只要鸡蛋价格根据市场需求自由浮动,便可让蛋农、蛋商,到零售业者一整条产业链便可迅速获取足够的现金周转,无需政府拨款给予补贴。
何炳强:多数蛋农恐挨不过6月
雪兰莪禽畜业协会副总务兼蛋鸡组副主任何炳强坦言,政府指会在今年6月后考虑恢复蛋价的自由浮动,但现实是恐怕会有更多蛋农挨不到雨过天晴。
“政府最新的宣布仅指会继续补贴,但却没有提及补贴多少、如何补贴,让我们忧心如焚。”
他对《大都会》社区报说,截至目前为止,雪隆区许多蛋农只领取到截至去年11月的补贴,今年1月和2月的补贴则仍未有着落。
“受到鸡只老化和死亡、产量减少、美元和饲料大涨等因素的影响,鸡蛋的生产成本约为45仙,但政府却将限制我们以35仙批到市场,等如每个蛋倒亏10仙。
“虽然政府给予补贴,但去年9月只给3仙、10月8仙,在全国大选结束团结政府上台后才将11月和12月的补贴调高至10仙。加上这笔钱迟迟未发放,我们在苦撑3年后已是无以为继,如今要再延长统制价半年,若有更多蛋农因而不支倒闭,蛋荒必会变本加厉。”
何炳强:允价格浮动可解决困境
在乌雪县龙邦开设蛋鸡场的何炳强认为,大费周章耗时耗力从印度进口的鸡蛋可售50仙,但本地新鲜蛋却被政府制限在45仙的顶价,让他们深感无可奈何。
他表示,蛋荒是因为蛋农无法连续数年倒贴而减产、不干或倒闭所引起的。
“政府若让价格浮动,依据市场需求我估计本地鲜蛋售价介于50至55仙之间,与进口蛋相差无几,但市场上的蛋荒和蛋农所面对的困境却可以马上迎刃而解,政府根本无需舍近求远,从印度进口鸡或拨出巨额补贴。”
他说,由于战争、美元高涨和禽流感所造成的鸡只销毁行动,目前全球有30余个国家包括美国在内面对粮食短缺和蛋荒,我国若稍有不慎也会有同一下场,届时势必对中下阶级造成冲击。
“冰冻三尺并非一日之寒,蛋荒会在去年开始明显化是因为国家全面开放后,学校食堂、旅游业、餐饮业、烘焙业等的需求量大增,以致人民首当其冲,找不到鸡蛋。有鉴于此,吁请政府正视问题,协助我们对症下药,避免引起更大的粮食问题。”
雪禽畜业协会吁重视蛋荒
雪兰莪禽畜业协会发表文告,吁请农业及粮食安全部制定方案,协助蛋农脱离困境。
文告指农业及粮食安全部副部长陈泓缣,在今年1月在接受中文报章记者的访问时所述,反映他对蛋农的困境知之甚详,但该协苦等多时,仍未见政府对症下药,不免心忧。
“从2021屠妖节至2022年,如今是2023年,政府仍未有解除统制价的决定。
“在今年2月2日所召开的会议中,本会达成共识,吁政府重视的蛋荒问题。若是统制鸡蛋价格太久而造成蛋荒,政府应马上恢复市场自由浮动,让本地生产的新鲜鸡蛋供应稳定下来。”
文告指,出席会议者有主席林振辉、财政徐水和、总务陈进荣、副总务何炳强、理事李志豪、陈德成、陈锦荣、林财发以及林和富。
刘坤维:蛋荒演变仍属未知数
雪隆蛋商公会会长刘坤维受访时表示,农历新年后,鸡蛋的市场需求放缓,所以各类型鸡蛋的货量目前稍微充足,加上斋戒月将近,所以鸡蛋供应尚算缓和,但接下来的情况则未明。
“斋戒月期间,鸡蛋的销量一般上会放缓,直到开斋节前夕才会有销量,但过后如何演变,将是未知数。”
他也在受询及有小农场关闭的情况提及,相关农场关闭的数据,以及之后会否加剧蛋缺情况都无从计数。
周连琼:统制价致售蛋无利可图
NSK集团董事拿督周连琼表示,目前鸡蛋货源确有不足,难以全面应付客户的需求,本集团目前是以印度进口鸡蛋补货。
他也说,受到统制价的影响 ,其实售卖鸡蛋是无利可图的,我们是以服务客户的原则在卖,希望消费者在买蛋时能顺便购买其他用品,让集团拉长补短,赚取小利。
蛋荒现象趋缓
批发商乐观看待
随着政府早前着手处理蛋农面对的苦况,加上引进印度进口鸡蛋应付需求,鸡蛋短缺的问题已经获得缓解,鸡蛋供应已趋向稳定?
我国在一个半月后迎来开斋节庆典,预料市场上的鸡蛋供应届时将出现吃紧的现象,但是,批发商却乐观看待,认为鸡蛋将足以应付市场。
《大都会》社区报记者抽样电访鸡蛋市场情况,受访者均指出,现阶段的鸡蛋供应已经回稳,大部分都已经足够应付市场上的需求。
很多消费者去年都遇到“一蛋难求”的问题,蛋荒问题相当严重;鸡蛋批发商表示,蛋农受到鸡只减少而影响产蛋量,惟所幸目前鸡蛋已经稳定,相信在来临的开斋节,也会足够应付市场。
鸡蛋批发业者认为,相信今年不会重演蛋荒的情况,消费者无需担心买不到鸡蛋。
受访者说,A、B、C级、Omega鸡蛋目前都足够供应,没有太大的问题。
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陈明明:鸡蛋供应稳定
鸡蛋批发商陈明明说,虽然苦苦支撑的鸡农受到鸡只减少影响产蛋量,在供应给批发商的鸡蛋数量比起去年少了20至30%,不过市场鸡蛋供应仍然稳定,相信在开斋节前后,不会出现蛋荒问题。
他说,他与其他鸡蛋批发商遇到鸡蛋货源减少情况,但是市面上没有出现鸡蛋短缺问题,消费者除了采购一般鸡蛋,还有其他如马草蛋、甘榜蛋等供选择,消费者无需担忧买不到鸡蛋。
他表示,虽然批发商不是鸡蛋供应源头,但不否认鸡农在供应鸡蛋货源会有不稳定情况,可是没有短缺问题,市内鸡蛋供应还是充足。
他披露,即使斋戒月即将来临,也不会有太大影响,一般上只有摊贩需要用到更多鸡蛋,直至开斋节期间的鸡蛋需求才会增加。
他说,他所接触的鸡农确是在辛苦支撑中,受到饲料成本大增影响,造成鸡只减少影响产蛋量,导致批发商拿到的鸡蛋货源是减少了。
他希望政府着手处理鸡农面对苦况,只要源头问题解决了,鸡蛋供应就更加稳定。
蛋贩:货源未受影响
另一方面,双溪龙社区大市场一名鸡蛋贩也说,目前批发商供应给他的鸡蛋货源未受影响,而且不曾听到鸡蛋将会出现短缺。
他说,去年蛋荒问题是非常明显,但是他不认为今年会重演类似情况,不需要担心买不到。
巴生
杨先生:普通鸡蛋仍短缺
鸡蛋批发商业者杨先生表示,他主要是批发本地鸡蛋为主,尽管目前鸡蛋短缺的情况的问题不如前阵子严重,可还是不足面对市场的需求。
他说,目前短缺的鸡蛋都是普通鸡蛋(A、B及C级的鸡蛋),Omega鸡蛋则没有太大的问题;倘若普通鸡蛋严厉短缺,Omega蛋也会很快就会售罄。
“以我批发的情况而言,普通鸡蛋还是出现短缺情况,只是没有早期般严重。”
他说,早期因为饲料涨价等因素,一些养鸡小农场已关闭,而大农场的减产,所以才导致前阵子的鸡蛋严重短缺。
“现今政府已经从国外入口鸡蛋和给予鸡蛋津贴至6月份,至于情况会否逐渐好转,还是有待观望。”
八打灵再也
颜文凯:设顶价对农民不利
鸡蛋批发商颜文凯指出,去年年尾出现一波鸡蛋短缺,不过他们之后进行调整货源,并通过大型农场进货,目前的鸡蛋货源可算充足,也没有限制顾客采购的数量。
他指出,目前的A级、B级、C级鸡蛋货源都足够应付市场。
他说,自从政府制定鸡蛋的顶价,对农民十分不利,有很多小型鸡蛋农场都面对亏损,他们宁可不再售卖鸡蛋,也从去年开始就逐渐关闭,这也导致当时鸡蛋严重短缺的问题出现。
颜文凯表示,虽然鸡蛋货源足够,但有些鸡蛋商依然面对鸡蛋不足的问题。
他说,要是找不到鸡蛋,有些民众唯有到商场超市购买比较贵的鸡蛋。
他指出,本地农场的卫生措施都做得非常严格,为预防禽流感,通常鸡农都会把老母鸡先宰杀,不会继续生产鸡蛋。我国目前并没有禽流感肆虐,大家可以放心。
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