
一名62岁的巫裔糕点师普兹雅,趁着中秋节的来临,在其儿子莫哈末法鲁兹(35岁)的帮助下,一起努力完成月饼订单,让友族也有机会享受华族中华传统节日的喜悦,并且大饱口福。
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9月10日即为中秋节正日,目前普兹雅已接获不少友族的月饼订单,在家中与孩子忙碌做饼,赶在中秋之前把月饼送到顾客手上。
每日制200大500小月饼
普兹雅接受《马新社》访问时说,不少顾客是通过致电订购月饼的;当然有些人则是直接到店里购买。她每日大约可以制作200个大月饼和500个小月饼。
“对于售价,一粒红豆沙馅的小月饼卖3令吉50仙,一粒豆沙蛋黄大月饼则卖20令吉。”
她指出,据自己所知,中秋节是华族的重要节庆之一,除了吃月饼,还会赏月及提灯笼游行,十分有趣。
“我知道身边有不少巫裔都喜欢吃月饼后,就开始制作月饼来卖,渐渐的,生意也变得不错。尤其红豆馅、莲蓉及蛋黄月饼,是大家的最爱。”

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