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雪隆头条

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发布: 4:36pm 04/06/2022

菜价上涨

人手不足

省著买

菜价上涨

人手不足

省著买

菜貴肉更貴   主婦斤斤計較省著買

报道:伍思薇
摄影:林毅钲
大都会/封面/菜价/8图
我國經濟不景氣,百物不斷漲價,民眾買菜時只好精打細算,購買量也減少了。

(八打靈再也4日訊)蔬菜貴,肉類更貴,民眾為了錢包著想,只好“斤斤計較”地買,將一切開銷算得剛剛好!

由於天氣多變,加上本地菜園及批發公市面臨的問題,以及海外運輸費節節高漲的緣故,導致本地蔬菜的價格近月來不斷上漲。及後,更因種種原因,導致國內雞隻及豬肉的價格節節高漲。

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大都会/封面/菜价/8图
網傳黃瓜的價格飆漲至每公斤7令吉,而靈市17區聖淘沙17/27路巴剎的小販僅售每公斤4令吉50仙。

《大都會》社區報記者今早走訪靈市17區聖淘沙17/27路巴剎時,發現該巴剎的人潮較之前來得多。然而,巴剎小販透露,由於百物漲價,民眾如今消費的時候都會把一切開銷算得剛剛好,就連購買蔬菜及肉類都會算好所需的分量。

“譬如以前,顧客每次買菜都是半公斤或一公斤地買,如今許多人都只購買剛剛好的分量,如300克等,避免蔬菜收久爛掉,造成浪費。”

他們說,從食肆的進貨量增加及與民眾交談中得知,近期更多民眾選擇打包經濟飯;大多數人會選擇自己煮飯,然後到經濟飯店打包肉菜,此舉比自己買菜及肉類回家烹煮還要節省。

大都会/封面/菜价/8图
價格一度飆漲至每公斤20令吉的青蔥,目前價格已下跌至每公斤6令吉。
網傳菜價暴漲200% 假的!

另一方面,網傳有部分蔬菜的價格暴漲100至200%,包括了黃瓜、指天椒、青蔥、長豆、菜心及紅辣椒。其中,青蔥的價格更是從6令吉“暴漲”至25令吉。

對此,靈市17區聖淘沙17/27路巴剎的菜販透露,近日大部分蔬菜的價格都已開始下降,尤其葉菜類蔬菜的價格下降最多,因此上述消息都是假消息。

大都会/封面/菜价/8图
由於雞肉及豬肉的價格飆漲,即便蔬菜價格已開始降價,靈市17區聖淘沙17/27路巴剎的人流量還是沒有太顯著地增加。

“我猜測,這或許是2個星期前,菜價飆漲期間的價格,被有心人士拿來散播謠言。除了這個可能性,這或許也是隆市中心某些雜貨店或超市的蔬菜售價。”

他們也以黃瓜為例,有關消息指黃瓜目前的售價達到每公斤7令吉,但是該巴剎目前的黃瓜售價已從每公斤7令吉下跌至4令吉50仙。

他們指出,近日來天氣轉好,且外勞陸續回到我國開工,人手不足問題獲得改善,因此蔬菜的收成也多了起來,當貨源充足,價格就會下降。

網絡流傳的菜價:

蔬菜 之前的菜價(令吉) 網傳目前的菜價(令吉) 巴剎目前的菜價(令吉)
黃瓜 2.50 7.00 4.50
指天椒 7.00 18.00 16.00-18.00
青蔥 6.00 25.00 6.00
長豆 7.00 12.50 12.00
菜心 2.00 10.00 8.00
紅辣椒 12.30 29.50 20.00
大都会/封面/菜价/8图
葉菜類蔬菜的價格,最近下降許多。

靈市17區聖淘沙17/27路巴剎的菜價:

蔬菜 之前的菜價(令吉) 6月3日的菜價(令吉)
黃瓜 7.00 4.50
老黃瓜 10.00 7.00
菜心 15.00 8.00-10.00
空心菜 7.00 6.00
菠菜 13.00 13.00
小白菜 10.00 6.00
青蔥 20.00 6.00
長豆 12.00 12.00
番茄 7.00 4.50
大蔥 20.00 17.00
13.00 13.00
進口包菜  6-7
大都会/封面/菜价/8图
劉俊富(靈市17/27路巴剎小販公會主席)
劉俊富(靈市17/27路巴剎小販公會主席):進口蔬菜外表不太漂亮

“4月初國門開放後,大部分外勞都回家了,以致菜園及巴剎都面臨人手不足的問題。據我所知,最近陸續有外勞回到我國工作,人手問題漸漸獲得解決,加上天氣回暖,蔬菜的貨源充足,因此兩個星期前的高昂菜價,目前陸續跌價。

至於進口蔬菜,受到之前運輸方面的影響,部分貨源因收藏太久,導致部分進口蔬菜的外表變得不太漂亮。

另外,我發現最近有很多顧客都會省著買菜,不像以往一樣,直接以半公斤、1公斤為計算單位,而是經過深思熟慮後,要求我們秤出所需的分量,一切都計算得剛剛好。

我也發現部分食肆增加了進貨量,通過與其他顧客交談後才得知,由於蔬菜及肉類的價格太貴,大家都更趨向於自己煮白飯後,到經濟飯店打包肉菜,此舉比自己烹煮來得省錢。”

大都会/封面/菜价/8图
林國輝(39歲,菜販)
林國輝(39歲,菜販):葉菜類蔬菜漸跌價

“早前價格飆漲的葉菜類蔬菜,目前價格漸漸下跌,但瓜類、豆類的蔬菜價格還未有太大變化。儘管如此,或許是受到肥料漲價的影響,還是有少數蔬菜的價格稍漲,如莧菜及空心菜的價格,目前漲到每公斤8至9令吉。

由於目前的市場反應還是比較靜,我的銷量也沒有太大改善,一切還要靜觀其變。”

大都会/封面/菜价/8图
藍國雄(40歲,菜販)
藍國雄(40歲,菜販):肥料價格還在漲

“由於近期的天氣轉好,加速蔬菜的生長,部分蔬菜得以提早收割,因此近來蔬菜的貨源充足,菜價也隨之而下跌。然而,蔬菜降價的幅度並未有漲價時的幅度來得快。

另外,肥料的價格依然還在漲價,今年1月為每50公斤187令吉、2月為每50公斤206令吉、3月為每50公斤220令吉,來到本月已漲至每50公斤240令吉。儘管肥料的價格太貴,但我們還是必須購買肥料來施肥。”

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