（乌雪1日讯）峇冬加里再有餐馆因太脏而被开罚4000令吉，查封14天。
继乌雪市议会连月来的严厉取缔，连连进行盘查和勒令峇冬加里数家餐馆闭门半个月，彻底搞好卫生后，本周四再有一家餐馆因蟑螂横行、鼠粪处处、储存肉类的冷冻柜积满血水，以及存放食材的方式容易引起污染等卫生问题，遭官员发出查封令。
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市议会公关组发表文告指出，固体废料与公共卫生组、执照组和执法组等共8名官员，是于10月30日在峇冬加里商业区展开“目标取缔行动”时，发现其中一家餐馆违反多项食品安全规定和标准。
储藏区凌乱 食材或交叉污染
“餐馆内的食材储藏区不仅空间凌乱，有发生交叉污染的风险，鸡蛋还沾有鸡粪，食品更在包装袋打开后，直接放置在地面上，容易被害虫钻入而带上细菌。此外，厨房十分脏乱，地面留有生食残渣。”
“固体废料与公共卫生组官员针对以上违规行为，共发出4张总罚款额达到4000令吉的罚单。同时，餐馆也被下令查封，在14天内进行清洁和整顿工作。如果卫生标准继续不达标，市议会不会批准重开。”
文告强调，取缔行动旨在提醒所有的餐饮业者，必须重视用餐环境的卫生及食品安全标准，以免损害食客的利益。
“培养良好的清洁习惯不仅能保障消费者利益，也有助于提升餐馆形象，营造一个更健康、安全和值得信赖的品牌。”
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