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发布: 6:00pm 10/06/2025

编织

渔网

编制渔网师傅

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特职世界 | “网”情未了 代代相传 编织渔网手艺后继有人

报道/锺宝忆
摄影/陈世伟
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
卡新大叔的孩子也学得一两招,可以很好的撒网。

加影不是沿海地带,但是这里的甘榜双溪甘丹(KampungSungai Kantan)却有一个捕鱼爱好者和当地人家喻户晓的——阿布卡新,当地人亲切的称他为“Pak Kassim”(卡新大叔),不幸的是,卡新大叔于2024年12月因癌症逝世。

然而,的手艺并没有因此失传,现年71岁的阿米娜是卡新大叔的妻子,同样懂得手工编织渔网,本期的《特职世界》,就带大家认识编制渔网师傅制作渔网的故事。

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(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
阿米娜说,手工编织的渔网和工厂批发生产的渔网,在品质上和价格上会有一定的区别。
传承父母编织手艺

阿米娜表示,她的先辈来自柬埔寨,80年代来到大马,她从小住在甘榜,爸爸是一名渔夫,于是她从小就接触了织渔网的技术,老公也是有同样的背景,当然那时候并不是一门生意,直至20年前,才开始了将编织渔网当成一门生意来经营。

她说,其实是在父亲和母亲过世之后,他们便有想法要将编织渔网的手艺传承下去。

“一般上,以前的渔夫都懂得如何编织渔网,年轻一辈或不会,而一些渔夫虽然也懂得编织渔网,但是为了方便还是选择购买现成的。”

她也表示,当然除了渔夫和捕鱼常客来购买渔网外,也有一些是来自纪律部队如警员和消拯员等来购买,以为是别有用途,才发现他们其实也是捕鱼爱好者,用于在闲暇时光和亲友捕鱼,属一个爱好。

“我们编织的渔网自然是用来捕鱼捕虾,当然也曾经有顾客表示要用来捕鸟,所以就客制化,不在网的尾端加上铁链。”

(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
渔网网眼越小,收获多的几率更高,小鱼小虾也能在被捕后,被“锁”在其中。
网眼越小收获越多

阿米娜说,制作渔网最主要的工具是梭子,还有就是网线和剪刀等,编制不同大小的渔网需要不同大小的梭子。  

她说,他们编织的渔网是尼龙(nylon)材质,并以网眼大小和渔网长度进行区分,网眼有四分之三(0.75)英寸、1英寸、2英寸和3英寸;长度方面有6、8、10和12英尺。

“网眼越小,可以得到的收获就越多。”

她说,编织渔网所需的时间取决于渔网的网眼,大的网眼需要耗时2至3天;而小的网眼则需要约1周的时间。

(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
好的渔网,加上好的撒网技巧,才能发挥最大的效益,捕获更多的鱼虾海产。
渔网碰水重量也增加

“渔网是很重的,而且渔网碰水之后重量也会增加,所以一定要慎选渔网的重量及长度。”

她接着说,6英尺的渔网他们也很少会接单,毕竟渔网还是要有一定的重量才能使用,渔网太轻就起不了作用,6英尺的渔网重量大约是2.5公斤,而常规的渔网重量大约是有4公斤。

“之前有顾客欲要购买8公斤的渔网,我们是百般不愿的,因为8公斤的渔网下水后,肯定会更加的重,若是操作者无法负荷,也是一种浪费,所以我们请对方亲自到访来尝试,体验不一样渔网重量的手感。”

她也表示,他们的渔网有两种颜色,主要是白色,再者是蓝色,但是两者相较之下,白色当然更受欢迎,对于一些使用者来说,蓝色的渔网隐蔽性不及白色,太“显眼”会导致猎物逃跑,但也有人认为蓝色外观上更好看。

她分享道,渔网下方缝上铁链,主要的作用的让鱼虾可以被“承”在渔网中,让鱼虾入内后不易逃走,也让渔网有重量,可以沉入海中或水中。

“同时也是为了让使用者可以更好的找到施力点和投掷力,让使用者在投网的时候,渔网更好的均匀扩展散开,保持网形。”

(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
已故卡新大叔不仅会编织渔网,也会教顾客撒网的技巧。
卡新会教顾客撒网技巧

卡新大叔之前也会教顾客撒网(也可称投网)的技巧,同时也是展示渔网的效用,是否在投出时被完好的撑开和下沉。

“如今他已逝世,所幸的是有的孩子有学会,一些编织渔网的手艺技巧也有传到给部分的儿女,只是一些儿女并没有很上手,操作起来还是比较慢的,但好在还是有人继承到。”

阿米娜和已故卡新大叔的儿女都很谨记父母的养育之恩,父母不仅仅是编织渔网的师傅,在他们的成长过程当中,父母也有经营不一样的生意,包括售卖腌制蜂蜜鸡和曼煎糕(Apam Balik)等来养活他们。

(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
编制渔网考功夫,一针一线都必须拿捏好,才不会让渔网作废。
年轻人不接手 原料难找或失传

阿米娜坦言,该行业现在面对的困境,除了是年轻一代不愿接手,或会在将来失传外,也面对原料渔网网布越来越难找的情况,而她的网布原料是来自霹雳州沿海小镇班台(Pantai Remis)。

她指出,现在渔网的编织已经工业化,有的工厂专门生产渔网,价格也相对便宜,而手工编织的速度自然比不上,而且价格相较工业生产的来得高,但是品质绝对有所保证。

(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
编制不同大小的渔网需要不同大小的梭子。
工厂制渔网寿命不长

她直言,之前有些顾客会因为价格关系而在询问后选择购买工厂生产的渔网,无奈使用寿命并不长,不是网破就是铁链断开,于是找到他们补网,修补渔网和编织渔网看似一样,但实际上需要的是不一样的技巧。

“有一些‘投机取巧’的人就特意购买外面的便宜渔网,有破损就找我们进行修补,毕竟修补的收费不会太高,于是后来,我们不再帮别人补网了,只帮购买我们渔网的顾客进行修补,但也很少时候需要修补。”

“除了渔网的品质欠佳外,不妥当的使用渔网也会导致渔网破开或铁链断开,又或是在捕鱼的时候渔网不小心被石头或硬物勾扯,也会导致渔网破损。”

阿米娜也表示,渔网也需要好好保养,来避免使用寿命加速减短的情况,包括在碰水后要晒网,铁链也需要用肥皂清洗,以及在使用后做好存储,不要随意堆放。 

 

(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
尽管市面上不少渔网编织工作都已由机器取代双手,但卡新大叔一家还在亲手,一结一结地缝着。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
阿米娜谈及,渔网不会消失,毕竟有工厂批量生产,但是手工编织渔网的技艺,若没有得到传承,或会在未来失传。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
编织渔网的编结的方法包括有左右结,八字结和双结法等等,每个编制渔网的师傅会根据因不一样的经验,而有不一样的编织方式。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
阿米娜笑称,网眼大的渔网她尚且能不戴眼镜来编织,若是要编织网眼小的渔网,就不得不戴上眼镜。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
渔网下方缝上铁链,有大大的作用,不仅是为了让鱼虾可以被“承”在渔网中,也是为了让渔网有重量,同时让使用者可以更好的找到施力点和投掷力,让使用者在投网的时候,渔网更好的均匀扩展散开,保持网形。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
卡新大叔的顾客不时向卡新大叔分享捕鱼丰收的喜悦。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
除了渔夫会购买渔网外,也有不少业余人士会购买渔网来捕鱼。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
编织渔网所需的工具,当让少不了梭子(及图中左边物品),其他的工具则包括网线、剪刀、钳子和量尺等。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
已故卡新大叔(前)与妻子编织渔网的画面以后只能以照片形式回忆。
(11/6见报)大都会/特职世界-编制渔网师傅/多图
卡新大叔家族编织的渔网一般上有白色和蓝色两种颜色,但蓝色渔网对于一些使用者来说,渔网隐蔽性不及白色,太“显眼”会导致猎物逃跑,因此会更倾向使用白色渔网。

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