（沙登5日讯）食肆商家请勿直接将食物残渣和使用过的油直接倾倒在沟渠，这将会造成一系列的卫生和民生问题，如导致老鼠肆虐、沟渠堵塞或造成水灾等问题。
梳邦再也市政厅卫生组到沙登岭第10区6路至7路的食肆餐厅展开突击检查行动，共检查了14间食肆，并开出了9张罚单。
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郑闻捷：老鼠多 沟渠现油垢
梳邦再也市议员郑闻捷说，由于该区出现很多的老鼠以及沟渠出现油垢等原因，因此展开了这项突击检查行动。
他直言，很多的商家都有准备隔油器（greasetrap），毕竟不符合标准是没有办法申请到营业准证的，惟不少商家虽安装了隔油器，但没有使用，为了方便，依旧是在沟渠旁地上直接清洗碗碟。
他说，此在沟渠旁清洗的举动会造成卫生问题，特别是对消费者而言，在沟渠旁和放在地上清洗的碗碟，卫生是难以得到保障的。
他接着说，而且员工直接把所有的食物残渣，使用过的油等直接倒入沟渠，油垢久了会凝固，长期下来，会导致沟渠堵塞，甚至会造成水灾等问题。
在路旁洗碗破坏柏油路
郑闻捷也提及，其实商家直接在路旁或后巷清理碗碟，进行冲洗，久而久之柏油路会开始出现坑洞，这是在加快和增加道路损坏的问题。
他呼吁所有商家，不要为了一时方便，造成更多影响，有时候市政厅也会给予大家方便，但这不能当成随便的理由。
他强调，市政厅已经针对有违例的商家开出罚单，如果相关的商家不改进，日后依旧重犯，他会要求市政厅严格执法，这也是对人民卫生上最大的保障。
他补充，他们接下来也会跟梳邦再也卫生组再配合做一场灭鼠活动，确保环境清洁和卫生。
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