雪马华妇女组庆端午双亲节 亲子裹粽 传承文化

她说，尽管今日参与的友族同胞不多，但主办方选择在沙亚南永旺购物广场这个以友族顾客为主的公众场合举办，正是希望能逐步推广端午节的传统文化，让更多人了解和欣赏这一中华文化。

她补充，虽然类似活动多年前曾举办过，去年也有在个别区会内进行，但在公开场合及大众面前进行裹粽活动，还是近年来较为罕见的一次尝试。未来她们也希望能继续透过类似的平台，推动中华传统文化的传承与跨族群交流。

莎玛莫哈末：首次参与裹粽

裹粽活动上难得一见的友族同胞莎玛莫哈末（50岁）表示，她今日特地从鹅唛前往沙亚南永旺购物广场参加彩绘课程。下课后，她无意间在商场底层中央发现裹粽活动，出于好奇和兴趣，便走近观望。

“我看到许多华裔民众正在熟练地包粽子，心里感到新鲜有趣，于是主动询问是否可以尝试参与，一位热情的参与者欣然邀请我加入。”

她表示，这是她人生中第一次亲自参与裹粽活动，虽然过去就很喜欢吃粽子，却从来没有学过如何制作。

她透露，在裹粽的过程中，她发现粽子的制作方式与马来传统食品——马来粽（Ketupat）有明显的不同。她也一边向身边的华裔参与者学习，一边细心观察与比较。

她了解到，华裔的粽子是使用生糯米和各种馅料包裹后再蒸煮，因此在包裹时必须掌握好松紧度，不能太紧，否则糯米没有空间膨胀；也不能太松，以免形状松散。而马来粽的做法则是先将糯米煮熟再包裹，由于熟糯米质地较软，因此必须包得紧实，以确保煮出来的口感不会太软。

拓展视野 促进种族了解

她坦言，这是她首次参与其他族群的传统文化活动。虽然她对端午节及粽子的历史背景不太了解，但因为本身爱吃粽子，加上她一向喜欢学习新事物，便毫不犹豫地加入了这项体验。

她认为，这样的活动不仅有趣，也能拓展视野、促进不同种族之间的交流与理解。她乐于结识来自不同文化背景的朋友，并表示愿意继续参与类似的跨文化活动。

她说，虽然一开始觉得有些困难，但经过几轮尝试和指导，她已经大致掌握了裹粽的基本技巧。如今，越来越多的马来人也开始学习如何包粽子，这种文化融合让她感到欣喜。

她表示，她也有兴趣回家尝试亲手制作粽子，只是目前还不清楚到哪里能买到粽叶。她记得粽子的基本材料有糯米、香菇、栗子、鸡肉和酱油，有些人还会加入虾米，而她特别喜欢辣味，未来也许会尝试加入些辣椒，做出具有个人特色的粽子。