发布: 1:43pm 14/03/2025

罗忆雯·你怎样看待斋戒月市集

罗忆雯

这个月光顾几次斋戒月市集，虽然不至于收获满满，起码有机会见识友族市集核心走向，发现斋戒月饮食主题比从前传统市集，元素更为丰富。他们延续售卖传统美食之下，也在美食元素中融入西式、日式、中式的清真食品，促使斋戒月市集百花齐放。

消费者最关心价格，市集推行那幺多美食，到底价格是否在大家接受范围之内，老实说这是一个见仁见智问题。

日前有少数网民指斋戒月市集消费高，与数年前相比，如今走一趟斋戒月市集，打底消费50令吉。

嗯，看到这名网民感想，我很想邀请对方走一趟华人夜市或有主题性的市集或年摊，或许当对方走一圈后，可以彻底改观对斋戒月市集的看法。

身为华人，自然倾向光顾非清真式市场，所以比较熟悉非清真食物饮料价格。理所当然，当我本身走进斋戒月市集，不自主心里产生价格比较，老实说，对于马来人市集崛起，我会有惊喜，因为食物风格元素采取开放态度，无论是烹煮方式、用料、包装、食物尺寸、口感和价格，即使同一个市集出现2个卖烤鸡的摊位，摊主通过美食各自呈现的色、香、味，风格截然不同，彼此价格虽有少许差异，此时得视乎消费者个人口味以及金钱消费观念。

举例而言，A摊位卖一只全烤鸡22令吉，B摊位同样产品售价则是18令吉，此时若遇上金钱数字向来分毫计较的消费者，浮现其脑海的问题，首先是判断哪个摊位卖贵，看看鸡重量，才来决定消费目标。

不过，若是遇上一个嘴叼吃货的消费者，他反而先是去了解两个摊主对烤鸡作法和材料如何，一切以烹调形式为主，并非先看价格。

所以，市集是百态人生的缩影，反映不同人的性格与消费态度。有人走马看花后，就在脸书表达对于价格关注，也有人选择分享介绍摊主的美食，帮忙打广告。

身为旁观者的你们，大家又会如何看待斋戒月市集呢？

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