大臣：甘榜爪哇大道征地风波 今召开特别会议定夺

“州政府一直坚持以负责任的态度妥善解决问题。我们与WCE公司及相关部门沟通，以确保各方获得公平对待。”

“希望民众明白，州政府并非无视居民的诉求，而是要确保每一项决定，都全面且负责任。”

他补充，过去居民与当局之间的争议，多源于技术上的混乱与沟通误会，目前已在逐步纠正中。

据悉，经过甘榜爪哇的WCE路段，因有19名地主拒绝搬迁，引起社会关注。尽管大部分土地征用程序已完成，但部分受影响居民仍拒绝离开，加上大道施工的技术问题调整，导致整体施工进度延误，从万津到太平的西海岸大道仍无法全线通车。

雪传统美食节创2大马纪录

与此同时，第4届雪州传统美食节凭着展现多元民族饮食文化，创下两项大马纪录大全，奠定雪州文化与美食遗产的新里程碑。

阿米鲁丁指出，本届美食节成功以制作和派发4921片“鱼肉西米煎饼”（Lempeng Sagu Biji Mata Ikan）给公众，以及以5万5000块马来传统甜点（Kuih Beppa Pute）搭建高达25公尺的瓜雪灯塔造型结构，双双写入《大马纪录大全》。

他表示，美食节旨在突显雪州传统饮食的独特与纯正风味，同时配合2025雪州旅游年，推动在地文化旅游与经济发展。

鱼肉西米煎饼乃武吉斯人的传统美食，曾在1950年代盛行于瓜雪、雪邦及瓜冷一带，常作为早餐或下午茶点。“Beppa Pute”甜点则以糯米粉、椰丝及砂糖制成。

展示多元文化交融

阿米鲁丁说，今年选择在瓜雪举办，是为了展示当地武吉斯人、爪哇人、班查人（Banjar）及马来人等多元文化的交融。这些族群的饮食特色，构成了雪州丰富多彩的传统美食根基。

他指出，通过2025年雪州艺术与文化节，州政府持续强化艺术、文化与遗产的推广，让每一道传统美食不仅是味觉享受，更是承载民族故事与历史的“文化记忆”。

“在雪州，遗产不仅收藏在博物馆里，而是透过味道、香气与世代相传的手艺，继续在生活中延续。”