雪隆饮食评鉴500强 | 品泉 蛋挞酥脆滑嫩
地点：隆市中心
●蛋挞
品泉茶室是逾百年历史的老招牌，惟曾因店面租金暴涨等问题而一度结业，直至第四代继承人黄国东于2015年，重新将之“带回”到茨厂街，在鬼仔巷重新竖起招牌，并以蛋挞，再次回到食客们的视野。
ADVERTISEMENT
该茶室的蛋挞，酥脆滑嫩，口感犹如布丁，蛋香味浓郁，且每日新鲜出炉。
除了原味，该店也推出竹炭黑芝麻蛋挞等口味，脆脆的酥皮加上芝麻粒，多了一份香气。
字
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
