(吉隆坡31日讯)大城堡一带的食肆并未在农历新年期间调涨餐饮价格,让大年初三的茶室高朋满座,食肆业者忙得不可开交。
《大都会》社区报记者走访大城堡一带的多家茶室,发现大部分食肆如常营业,并迎来了大批顾客,场面热闹。
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尽管是农历新年期间,许多民众仍选择外出就餐,茶室内座无虚席,许多顾客更是扶老携幼地前来用餐,人流未见减少,反而比平日更加密集。
只见各个档口前都有不少等候点餐的食客,小贩及员工都十分忙碌,不仅端着托盘穿梭在拥挤的过道间,将食物尽快送到食客面前,还要以最快速度收拾桌子,以迎接下批食客。
据悉,部分热门档口生意火爆,有的顾客甚至需要等候至少15分钟才能享用到美食,但大家都显得格外有耐心,没有丝毫怨言,也趁着等待的时间与家人朋友聊天。
记者也发现,该区茶室的餐饮价格仍维持农历新年前的原价,让消费者在节日期间不用增加负担。
去年已涨价 今年暂不变
受访商民表示,今年农历新年期间,大城堡一带茶室的整体餐饮价格保持稳定,并未出现涨价的情况。
他们说,相比往年,一些地区可能曾在农历新年期间调整价格,但今年多数店家选择维持原价,这或许是因为过去一年物价已大幅上涨,进一步涨价可能会影响顾客的消费意愿。
黄楣珺(食客):
食物价格已达最高水平
“相信是因为今年的食物和茶水价格已经达到了近年最高水平,价格已没有上涨空间,再涨就不太合理了,所以在这个农历新年期间,我没发现有任何美食中心调涨食物价格的迹象,整体价格都还算合理,维持正常水平。
我们这几天都是选择到美食中心或茶室用餐,在这些地方也没有遇到涨价的情况。过去数年或许有店家会在农历新年期间调整价格,但今年似乎没有看到这样的现象。”
洪先生(食客):
店家维持合理价格
“我经常光顾大城堡一带的茶室,并未发现农历新年期间有食物价格调涨的趋势,大多数店家仍维持着合理的价格。
农历新年期间,大城堡大部分食肆都由营业,惟一些茶室由华裔小贩经营的部分档口可能暂时休息数日,但那些由外籍员工负责的档口依然正常营业,因此外出就餐并不会太困难。”
凯文(茶室业者):
生意与平日相差无几
“农历新年期间,茶室的价格并没有上涨,依然维持原价。此外,这几天前来光顾的顾客数量并没有明显增加,茶室生意与平日相差无几。”
刘慧欣(小贩):
生意比平时好一些
“我在大城堡的茶室营业已经一年多了,在去年及今年的农历新年期间,茶室所有食物及茶水都没有调涨价格。我们并没有特别商量,但我观察到茶室业者及其他小贩都维持原价,所以我也就跟着没有调整。
当然,我也试过部分顾客在点餐时会询问我们是否有涨价,因为其他地区的店家确实有调整价格。
之前我在蒲种的茶室营业时,那里的业者会明确通知在农历新年期间涨价,比如从正月初一到初四。这种情况下,所有档口都会统一调整价格,以免顾客发现后产生争议,觉得不公平。
至于最近几天的生意,我觉得还算不错,比平时稍微好一些。由于我们茶室是24小时营业,农历新年期间也没有休息,而有些食肆可能只营业半天,因此吸引了一些顾客前来用餐。”
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