巴生永安镇陈记薄饼以馅料扎实饱满,以香脆的猪油渣、腊肠及特制酱料而闻名。
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陈韦锦(34岁)指出,薄饼主要有6种馅料,即黄瓜、沙葛、豆干、豆卜、腊肠及猪油渣,同时配上特制的酱料。
他说,一般上顾客都会点薄饼,再配上他们所售卖的八宝冰,这些都是属于古早味的食物,深得顾客的青睐。
巴生永安镇陈记薄饼迄今已经拥有逾50的历史,目前已经传承到第3代。不过,早期是在夜市经营,后于30多年前开始在永安镇营业。
巴生永安镇陈记薄饼 | |
营业时间 | 上午11时至下午5时(周一休息) |
地址 | Jalan Pekan Baru, Taman Eng Ann, 41150 Klang, Selangor |
电话 | 016-969 8840 |
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