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发布: 4:52pm 09/10/2024

罗惹

煎蕊

雪隆饮食评鉴500强

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雪隆饮食评鉴500强

雪隆饮食评鉴500强 | 首邦市 · SS15罗惹 传至第三代

首邦市

首邦市SS15区不只以奶茶街闻名,还有少不了具有41年历史、传承至第三代的(Rojak)!

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第三代接班人哈密(45岁)指出,SS15 Rojak是从由其祖父于1981年开始创立,从骑脚车到餐车的方式售卖罗惹,直到他接手期间,于2020年逐步开店和多家分行。

(10/10见报)雪隆饮食评鉴500强-首邦市
SS15 Rojak罗惹的配料包括鸡蛋、鱿鱼、炸菜饼、椰丝煎饼、沙葛丝、黄瓜丝,再淋上特制酱汁,这碟民间美食俘虏了多代食客的味蕾。(黄志汉摄)

SS15 Rojak罗惹的配料包括鸡蛋、鱿鱼、炸菜饼、椰丝煎饼、沙葛丝及黄瓜丝,再淋上特制酱汁,这碟民间美食俘虏多代食客的味蕾。

该店还有售卖罗惹最佳搭配的(cendol),还有其它炸料糕点。

(10/10见报)雪隆饮食评鉴500强-首邦市
SS15 Rojak开业至今有41年历史,哈密(右)是SS15 Rojak第三代接班人。(黄志汉摄)

SS15罗惹(Rojak)

营业时间 每天上午10时至晚上7时(每月第三个星期一休息)
地址 W-10-00, Business Park Subang Square(West Wing), Jalan SS15/4G, 47500 Subang Jaya, Selangor
电话 014-669 3786
(10/10见报)雪隆饮食评鉴500强-首邦市
煎蕊除了是罗惹的最佳搭配,也是炎热解暑的最佳甜品。(黄志汉摄)

 

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