(八打靈再也1日訊)日本有4月櫻花季,馬來西亞也有5至9月的榴槤季!
雪州旅遊局配合明年的雪州旅遊年,將5至9月定為“榴槤節(Durian Festival)”,並計劃與榴槤領域業者、園主等舉辦一系列活動,向世界力推“榴槤旅遊”,並塑造一個新的旅遊“印象”。
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蔡依霖:榴槤已成大馬標誌
雪州旅遊局產業發展部經理蔡依霖表示,儘管泰國和越南也有榴槤,但我國榴槤的品質受到市場極大肯定,讓榴槤如今已成大馬的標誌,甚至榴槤體驗也是大馬非常受歡迎的產品。
“香港目前在推的是配合榴槤季節,一個4天3夜的榴槤旅行團,是專門來馬吃榴槤的一場小旅行。因為只要請兩天假就能成行,這個配套很受歡迎。”
擬PKCT設榴槤體驗店
她透露,除了八打靈再也SS2榴槤街的優勢,該局也正與DKing帝一榴業者討論在位於“巴生港口郵輪碼頭”(Port Klang Cruise Terminal,PKCT)的雪州旅遊局諮詢中心設榴槤體驗店,讓郵輪遊客能就近購買榴槤周邊商品及土產,甚至直接品嚐新鮮榴槤。
她解釋,一般上,郵輪遊客抵達碼頭後,逗留的時間約為8小時,但前往國油雙峰塔等景點卻面對塞車窘況,以致大部分時間都花在路上,所以能讓郵輪遊客“就近體驗”,會是更舒服的方式。
她提及,諮詢中心內的空間不足以擺放桌椅,讓遊客品嚐榴槤,但或許能安排DKing帝一榴出動流動餐車(Mobile Food Truck),在碼頭方安排的地點營業,且只在郵輪抵港時才過去。
盼讓遊客有知識上收穫
蔡依霖指出,配合5至9月的“榴槤節”,該局也正與榴槤相關領域的業者討論,盼在有關期間舉辦一些榴槤美食體驗、比賽,或邀請一些榴槤達人或專家前來做交流。
“在榴槤推廣這方面,我們希望除了吃的體驗,也想讓遊客有知識上的收穫,包括瞭解種植過程和辨別品種等。”
她提及,該局目前陸續接洽不同的榴槤業者和園主,大概會與超過10家配合推廣不同的體驗形式,也許是沉浸式、甘榜式、有機、生態等等一些有主題性的項目。
她說,“榴槤節”已被納入雪州旅遊年重點推廣的項目之一,就像3、4月要到日本賞櫻,5至9月就該到大馬吃榴槤,該局希望通過宣傳,讓大馬榴槤在國際上發光發亮。
將為旅遊年設計專屬紀念品
蔡依霖也披露,遊客在觀光後都會想帶回一些紀念品,該局較後也會跟DKing討論,為旅遊年設計一個專屬紀念品,也許是鑰匙圈、磁鐵鐵等,讓遊客購買作為手信。
雪州旅遊局會在今年12月初正式推介雪州旅遊年,包括榴槤旅遊這一項目。
帝一榴確保供應量充足
“來大馬必須吃榴槤”是許多外國遊客的觀念,但就算是馬來西亞人也未必清楚什麼時候才是真正的榴槤季節;DKing帝一榴創始人陳志強與茹保順就表示,5至9月就是榴槤季節,而7至8月更是旺季。
該公司早在4年前就已積極推廣此印象,今年9月11至16日,更再度聯手馬來西亞旅遊促進局在武吉加里爾柏威年廣場,舉辦為期6天的“第四屆馬來西亞國際榴槤與文化節”。
上述榴槤文化節已連續4年舉辦,該公司正計劃在明年以不同形式進行,包括巡迴在數個州屬舉辦,並配合雪州旅遊年,改在雪州舉行更為大型的慶典活動。
此外,雪州旅遊年料吸引大批遊客前來旅遊,加上一系列榴槤嘉年華和慶典,陳志強與茹保順保證,只要在榴槤季節前來,供應量絕對不會有問題。
“遊客是沒有所謂的季節概念的,來馬就是必須吃榴槤,所以若3、4月非榴槤季節前來,我們還是能提供,但只能用冷凍果肉、拼盤,或液氮榴槤,口感是差不多95%相似,但5至9月前來,鮮果是保證有。”
陳志強:塑造一站式體驗中心
陳志強表示,該公司要塑造的不是榴槤檔,而是一個一站式的體驗中心,除了價格、衛生和服務到位,遊客在那裡還能品嚐到多種榴槤品種。
他說,在榴槤季節期間,該公司積極推廣的榴槤約有逾10種,如檳城的葫蘆、紅蝦、黑刺,南部的D13、江海、D101,東海岸的D24、貓山王、竹腳,還有XO和甘榜榴槤等,來這裡不只是吃榴槤,還能拍照打卡、購買土產,甚至學到如何辨別榴槤。
他始終認為,榴槤(美食)需與旅遊和文化三方結合,才會有“靈魂”,所以會更積極與馬來西亞旅遊促進局或雪州旅遊局合作。
茹保順:總店國內外顧客各佔一半
茹保順表示,DKing位於靈市SS2的總店,國內外顧客比例各佔一半,而在到訪的國外遊客中,則以中國遊客佔六七十巴仙,其次則是來自印尼、越南及日本的遊客。
他說,會在非榴槤季節到該店嘗榴槤的以遊客為主,但相對來說,榴槤季節期間,榴槤產量高,價格和品質自然更好,所以人潮也會較多。他們也會藉機讓遊客知道,要品嚐好吃又便宜的榴槤,一定要在榴槤季節前來。
他提及,該公司經營榴槤出口生意,其實也是將榴槤的文化帶出去。其實榴槤從種植開始,整個歷程都有很多故事可以分享,而他們期望帶動的是一個國家的文化,以及國民從小到大的情懷。
陳志強與茹保順也補充,榴槤產量會影響價格起伏,相較於非季節的中高價格,旺季的榴槤價格一般在中低水平,更值得大眾前來嘗味。
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