八打靈咖啡酒餐商公會週年宴 | 黃守群：賣煙執照費增負擔 政府不應向咖啡商“開刀”

“對於熟悉香菸市場的同業，已經覺察到這項決策是弊多於利，實行肯定會弄巧反拙。”

此外，黃守群針對政府擬調高我國的最低薪金一事表示歡迎，並認為這將有助提高我國人民的生活水準，但調高最低薪金制，應該是以漸進式的步調去調整。

“我在此促請政府勿倉促行事，調整最低薪金制應該是一步一步來，而不是一來就上調200至300令吉，這對聘請多位員工的小商家來說絕對是一筆沉重的負擔。”

他說，若政府倉促的決定，向同業發出以上指示，他擔憂在收入趕不上突然暴漲的營運成本的情況下恐怕最終將反映在售價上。

“到時候市場上可能會因此而出現另一波的通貨膨脹的漲潮。”

邱國明：備忘錄將呈原產業部

八打靈咖啡酒餐商公會主席邱國明指出，近期該會正準備一份備忘錄，以提呈至原產業部，希望部長能聆聽公會的心聲，取消或推遲實施售賣菸草需要申請執照的規定。

他說，備忘錄除了提出上述菸草問題，公會也會就政府欲推出的一些政策，給予反映，希望有關當局能關注咖啡店業者，目前所面臨的難題。

他表示，咖啡店一直依靠銷售香菸作為額外收入來源，並且業者們也一直遵守法律規定，不向21歲以下的顧客銷售香菸，也不銷售非法香菸。

執照費增運營成本負擔

他說，多年來，業者都安分守己，遵守規定，但政府卻拋出一枚震撼彈，即國內商家若要售賣香菸就必須向原產業部旗下的菸草局提出申請，每年執照費為150令吉。

“我們認為這個決定及費用是不合理的，這隻會進一步增加咖啡店業者運營成本的負擔。”

此外，邱國明表示，對咖啡店行業而言，另一個更具威脅性的消息是，雪州政府提出了禁止外籍廚師烹飪某些小販食品的提案。

他說，對此公會也將提交備忘錄給州政府，詳細解釋這項提案將如何損害同業的業務，希望州政府能認真看待公會的備忘錄。

雪咖啡店租金 全國最高之一

“在雪州經營咖啡店並不容易，運營成本極高，租金從6000令吉至3萬令吉不等，是全國最高之一。我們需要長時間工作，並且依賴本地和外籍員工。

“本地工人通常對咖啡店的工作望而卻步，因為這些工作被認為是骯髒、危險和卑賤的工作。”

盼提供免費電子發票培訓課程

邱國明補充，電子發票的落實亦讓咖啡店業者感到焦慮。

“我們完全支持電子發票的推行，但作為咖啡店經營者，我們實在無法理解電子發票在我們的業務中該如何應用。即使一些簡單的問題，問我們的會計師也無法得到解答。

“我們希望政府能為像咖啡店這樣的小企業提供免費的電子發票培訓課程，現有的很多培訓課程費用在800到1500令吉之間。”

他補充，公會也曾參加過一些食品展，對食品行業的新技術創新和數字化發展留下深刻的印象。

他說，公會常常陷入“傳統”咖啡店地位和現代化運營之間的兩難境地，要將傳統的店面改為現代化的“咖啡廳”其實並不難，但公會更珍視咖啡店原有的傳統。

嘉瑪莉亞：速瞭解零排放政策

掌管雪州公共衛生、環境、氣候變化及綠色科技事務行政議員嘉瑪莉亞說，雪州成為全馬首個在憲報頒佈零排放政策（Zero Discharge Policy, ZDP）的州屬，因此她呼籲和水源及流域環境有關活動的業者，儘快瞭解攸關政策。

她表示，州政府已落實零排放政策，因此她促請相關業者能配合申請執照，確保從源頭監管水質和水量。

出席者包括雪隆咖啡茶餐商公會會長李昭漢、八打靈咖啡酒餐商公會執行顧問陳耀龍、副主席拿督袁資雄、洪金慶、財政陳振輝、總務兼馬新咖啡茶業聯合總會財政謝寶皝、馬新咖啡茶業聯合總會總務拿督陳川養及民都魯省咖啡酒餐商公會主席許鳳容等。