賴鳳鳴：榴蓮舶遞深圳開專賣店 出口中國年銷售額3億

（吉隆坡17日訊）榴槤出口量最大的馬來西亞榴槤出口與經銷商──榴蓮舶遞全球有限公司首席執行員賴鳳鳴指出，我國榴槤目前出口到外國，尤其是中國的數量可以說是供不應求，該公司每年出口至中國的榴槤數量高達3000噸，總銷售額大約3億令吉。

他說，除了出口榴槤到中國、新加坡、印尼等國家與地區，該公司已在中國深圳開設首間榴槤專賣店，並計劃於5年內在深圳、廣州、廣西等其他地方繼續設立專賣店至1000間，以及3年內在印尼開設專賣店至100間。

開發下游產品 擴大消費群

賴鳳鳴接受本報專訪時指出，該公司榴槤出口的國家以中國和新加坡居多，各佔據40%，其中貓山王榴槤產品佔了大約70%。該公司通過線上與線下營運方式開展榴槤出口、批發、零售業務，同時開發下游產品，如榴槤煎蕊、榴槤冰粽、榴槤爆米花、榴槤曼煎糕及榴槤冰淇淋等創新產品，並推出會員制，以擴大消費群眾。

他指出，榴蓮舶遞全球有限公司主要產品為馬來西亞榴槤，如貓山王、蘇丹王及黑刺等。公司管理層成員擁有30年的管理與處理經驗。

“我們公司旗下榴槤產品無論在品質的把控、衛生質量的監控都十分嚴格。我們只選擇自然熟透掉落的馬來西亞榴槤品種，進行液氮急凍加工處理，以達到99%原味和營養的封鎖。品質和產量是本公司堅守的原則，作為擁有30年曆史的老字號，我們向來致力保障客戶權益與需求。”

擁上千公頃果園聯盟儲備量

他披露，該公司擁有高達上千公頃的果園聯盟儲備力量，可隨時調用。

“本集團工廠擁有4個超大儲存冷庫，可容納高達上千噸的榴槤加工品及擁有2間急速冷凍庫，可以同時急速冷凍6噸的榴槤加工品。”

“除此以外，工廠擁有十多架先進的液氮速凍機，每小時可以處理6噸至8噸的新鮮榴槤。我們擁有政府相關單位頒予的衛生規格證書及國際權威證書，如良好生產規範、清真證書、食物安全重點控制（HACCP）、馬來西亞良好農業規範證書（MyGAP）及食品安全問責工業認證書（MESTI）等。”

“如今本公司已實現了跨越式的發展，並領先出口榴槤至中國、香港、臺灣、印尼、日本、新加坡、英國、澳洲、美國、加拿大及紐西蘭等國家與地區。”

發展果園生態之旅

賴鳳鳴指出，該公司不久前在雪州蒲種開設首家實體榴槤專賣店，每天提供榴槤自助餐及榴槤爆米花及榴槤煎蕊等產品。

他說，該公司榴槤貨源穩定，且是一手貨源，價格合宜，如今也在彭亨州勞勿果園開發生態旅遊業務，率領遊客參觀榴槤園、加工廠，協助政府促進國內旅遊業。

“我們是全馬唯一提供全年榴槤自助的品牌，致力於滿足本地與外國食客的需求。店內設有冷氣用餐區，同時接待私人及中小型企業的聚會活動。我們擁有30年高山老樹，從彭亨勞勿原產地新鮮直達這裡。”