(巴生12日訊)邁入第4屆的巴生肉骨茶慈善美食節將於9月8日(星期日)熱鬧登場,歡迎民眾踴躍前來捧場,享受巴生肉骨茶之餘還能幫助慈善機構籌款。
活動將於當天上午9時至下午3時,在巴生Centro廣場盛大舉行,當天參與的20家肉骨茶都來自巴生,涵蓋各種風味,除了有傳統的湯和乾肉骨茶,還有雞肉骨茶和素肉骨茶等,滿足不同食客味蕾。
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收入平均捐8機構
民眾當天能品嚐美食之餘,還能行善助力公益,一舉兩得,當天所得收入將平均捐給選定的8家慈善機構。
受惠的慈善機構包括巴生濱海華人積善堂老人院、天緣道堂老人院、巴生恩典福利之家、聖淘沙護理之家、張經常老人院、雪蘭莪巴生樂齡人士之家協會、唐氏綜合症與過動兒兒童看護中心及拉貞達特殊兒童看護中心。
柯素豔:今年最多商家響應
巴生Centro廣場副經理柯素豔今午召開新聞發佈會表示,這項由巴生Centro廣場主辦的活動已邁入第四屆,已成了該廣場年度慈善活動,旨在推廣道地著名的正宗巴生肉骨茶,以及協助巴生區8家慈善機構籌款。
她說,今年參與肉骨茶店家是歷年來最多,高達20家,顯示這項活動獲得巴生肉骨茶商家熱烈響應,支持推廣肉骨茶文化遺產之餘,還能幫助到慈善機構。
她指出,這項活動將會有20家肉骨茶店家參與,其中19家已確認,包括奇香肉骨茶(實達阿南)、饗肉骨茶、詠春肉骨茶(中路)、三美肉骨茶(綠林鎮)、楊氏肉骨茶、德發肉骨茶、潮鄉故事館、老孃美食館(新陸發發茶餐室)、新石頭肉骨茶、南風肉骨茶、鴻運肉骨茶、138柏林茶餐室阿源肉骨茶、品味肉骨茶、天天素食館、益香(橋底)肉骨茶、金剛肉骨茶、露天肉骨茶、雞肉骨茶和聚香肉骨茶。
“參與的店家都是巴生道地肉骨茶,可以讓民眾一次性品嚐到各種風味的肉骨茶,大快朵頤,希望民眾能踴躍響應。”
沈佩雯:盼售出3000碗
巴生Centro廣場宣傳及促銷經理宣傳及促銷經理沈佩雯表示,大會期望當天可售出3000碗肉骨茶,以籌募更多款項捐助8家慈善機構。
她指出,美食節將以固本方式進行交易,而每一套(一碗肉骨茶和飯)以18令吉售出。
她說,固本已公開發售, 可到Centro廣場二樓客服櫃檯或向參與的肉骨茶店家購取。
“民眾也可在網站www.oneshop.com.my線上購買,而當天活動現場也有出售固本。”
沈佩雯表示,活動當天也會準備一連串精彩節目,包括幸運抽獎、唱粵劇、現場音樂表演、小遊戲贏取獎品和小型茶葉展等。
她說,民眾舉凡在Centro廣場消費超過50令吉(會員)或80令吉(非會員),即刻兌換限量版的精美帆布包。
欲知更多詳情,可瀏覽官網www.centro.com.my或致電客服熱線 (03-3343 3011)查詢。
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