(吉隆坡29日訊)雪隆福州咖啡酒餐商公會主席林宏金指出,所有在雪隆區從事餐飲業的福州同鄉,只要有向馬來西亞公司委員會(SSM)註冊,都歡迎加入該公會的大家庭。
林宏金指出,現今社會快速進步,但很多社團、會館,包括該公會都逐漸“老化”,缺乏新一代年輕人接手。
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他說,對此,若有福州同鄉是在雪隆從事咖啡、餐館、酒店、烘焙行業、或小販,只要有跟公司委員會註冊,會館都歡迎他們的加入,只要理事通過與批准即可。
“本會提供好的福利,希望同鄉儘快加入成為本會會員,我也希望理事抱持開放與積極的態度,接受新會員的加入。”
林宏金星期日晚在雪隆福州咖啡酒餐商公會第48屆理事會就職典禮上致詞時,這麼指出。
黃守群:盼年輕人繼承家業
馬新咖啡茶業聯合總會總會長黃守群致詞時說,近年來有不少組織因為年輕人外流或外地就業機會誘人,導致人才外流現象。
“我們同業除了面對政策和稅務的問題,這門傳統行業也出現青黃不接的情況,年輕一代尋找高酬勞、低勞動的工作,導致生意無人接手而停業。”
他表示,此情況讓人感到惋惜,因為傳統咖啡店是飲食業的瑰寶,而且飲食風味、風土人情等都是連鎖企業無法帶給消費者的體驗。
黃守群因此呼籲年輕人留守家鄉,繼承家業,讓傳統咖啡店繼續傳承。
“我們也鼓勵大家開發和改造,為傳統咖啡店開創生機,開拓豔陽天。”
此外,他也呼籲年輕人應該加入業緣性的組織,確保組織繼續傳承先輩理念,為同業謀求福祉。
另一方面,黃守群表示,針對年營收低於15萬令吉的商家可豁免發出電子發票的措施,該總會期待財政部儘快與該會會面與公佈有關細節,安撫同業的疑慮。
“本會也希望財政部繼續保持敏感和開放的態度,隨時聽取民意。”
董仕星:努力提拔接班人
馬來西亞福州社團聯合總會總會長拿督董仕星指出,雪隆福州咖啡酒餐商公會順利與和諧地完成改選,而且新屆理事和會員都有年輕臉孔,可見該會的成員擁有老、中、青背景,人才濟濟。
他說,作為一名好的領導,應該將培育人才和接班人當作成公會的會務之一,而且不能具有戀權的心態。
他認為,該公會努力提拔接班人,是值得其他大型組織學習的。
劉為強:對政經文教貢獻大
世界福州十邑同鄉總會執行會長拿督斯里劉為強指出,福州人在全馬700萬華人人口中,雖然只佔微小比例,但在政經文教領域上做出巨大貢獻。
他表示,雪隆福州咖啡酒餐商公會是個特別的鄉會組織,所謂民以食為天,不僅結合咖啡與酒餐同行的業緣性鄉會組織,也為雪隆地區的福州同鄉提供相互扶持的社團組織平臺。
他說,馬來西亞福州社團可謂組織健全、底蘊深厚,只因世代福州同鄉都盡心盡力呵護這座文化堡壘。
鄒學基:盼公會更上一層樓
另一方面,雪隆福州咖啡酒餐商公會卸任主席兼晚宴籌委會主席鄒學基致詞時,也為新任主席林宏金獻上祝福,希望他可以帶領公會更上一層樓。
黃守群、董仕星和劉為強在會上擔任監誓人,見證雪隆福州咖啡酒餐商公會新屆理事宣誓就職。
雪隆福州咖啡酒餐商公會第48屆理事會(2024至2027年)
主席:林宏金
副主席:鄒學宏、盧錦喜
總務:鄒學基 副:林雅玉
財政:鄒長財 副:鄒寶英
交際:鄒長富
理事:鄒長春、鄒學發、林春華、黃運娣、辜秀金、鄒寶珠、池美珍、盧國年、彭秀琴、林尊鋒、林靜愔、鄒麗蓉、盧漢堂、鄒學良、蘇麗雲
查賬:陳義忠
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