食曾相識 2.0 | 《食曾相識 2.0》嶄新出發

不知不覺，我已經完成了《食曾相識》專欄33篇文章。一開始毫無頭緒，到戰戰兢兢一路走來，回首這一段寫作旅程，心中感慨萬千。

《食曾相識》圍繞在我與每一道食物之間的小故事與回憶，每篇文章都像是在與親人、老朋友敘舊，既親切又溫暖。

剛開始寫專欄時，面對空白的頁面，總覺得無從下手。常常坐在電腦前，一字一句地琢磨，腦海中不斷浮現出各種回憶和感受，卻不知道如何用文字表達出來。經過無數次的刪改和重寫，才終於摸索出一些門道。

有人曾經說，不要和作家做太好的朋友，因為一不小心，自己的故事就會成為文章的內容。這句話雖是玩笑，卻也包含著幾分真理。

《食曾相識》中的每一道食物背後都有一個故事，或是家人的關懷，或是朋友的陪伴，或是某個特殊時刻的記憶。這些故事不僅是我個人的回憶，也映照出許多讀者的共鳴。

這33篇文章的背後，都是我對生活的熱愛和對美食的感悟。如今，我決定讓《食曾相識》以全新姿態再出發，就稱之為《食曾相識2.0》。

在《食曾相識 2.0》中，我計劃推出幾個主題系列，其中包括低碳好油飲食系列、女性養生食譜系列、外食族如何在外用餐也能吃出好健康系列、適合單身一族的烹煮系列、深夜食堂系列等。每個系列，預計會有5至10期。

有讀者反饋說，希望瞭解更多關於食物的煮法和具體步驟。為此，我將在專欄內增加簡單的食譜和烹飪方法，讓你在家也能輕鬆製作出美味佳餚。

這些食譜將會以易學易做為原則，讓讀者能享受烹飪的樂趣，並且品嚐到自己親手製作的美味。

總結過去，展望未來，《食曾相識2.0》將以更加豐富的內容和實用的指南，繼續陪伴大家在美食的世界裡暢遊。

我希望，能與大家分享更多的美食故事和健康飲食理念，讓我們的生活因為美食而更加美好。

感謝一路以來支持和鼓勵我的讀者，讓我們一起期待新的篇章，共同開啟這段美食之旅。