不知不覺,我已經完成了《食曾相識》專欄33篇文章。一開始毫無頭緒,到戰戰兢兢一路走來,回首這一段寫作旅程,心中感慨萬千。
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《食曾相識》圍繞在我與每一道食物之間的小故事與回憶,每篇文章都像是在與親人、老朋友敘舊,既親切又溫暖。
剛開始寫專欄時,面對空白的頁面,總覺得無從下手。常常坐在電腦前,一字一句地琢磨,腦海中不斷浮現出各種回憶和感受,卻不知道如何用文字表達出來。經過無數次的刪改和重寫,才終於摸索出一些門道。
有人曾經說,不要和作家做太好的朋友,因為一不小心,自己的故事就會成為文章的內容。這句話雖是玩笑,卻也包含著幾分真理。
《食曾相識》中的每一道食物背後都有一個故事,或是家人的關懷,或是朋友的陪伴,或是某個特殊時刻的記憶。這些故事不僅是我個人的回憶,也映照出許多讀者的共鳴。
這33篇文章的背後,都是我對生活的熱愛和對美食的感悟。如今,我決定讓《食曾相識》以全新姿態再出發,就稱之為《食曾相識2.0》。
在《食曾相識 2.0》中,我計劃推出幾個主題系列,其中包括低碳好油飲食系列、女性養生食譜系列、外食族如何在外用餐也能吃出好健康系列、適合單身一族的烹煮系列、深夜食堂系列等。每個系列,預計會有5至10期。
有讀者反饋說,希望瞭解更多關於食物的煮法和具體步驟。為此,我將在專欄內增加簡單的食譜和烹飪方法,讓你在家也能輕鬆製作出美味佳餚。
這些食譜將會以易學易做為原則,讓讀者能享受烹飪的樂趣,並且品嚐到自己親手製作的美味。
總結過去,展望未來,《食曾相識2.0》將以更加豐富的內容和實用的指南,繼續陪伴大家在美食的世界裡暢遊。
我希望,能與大家分享更多的美食故事和健康飲食理念,讓我們的生活因為美食而更加美好。
感謝一路以來支持和鼓勵我的讀者,讓我們一起期待新的篇章,共同開啟這段美食之旅。
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