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发布: 2:23pm 21/05/2024

菜园

绿意盎然

城市菜园

白沙罗镇居民协会

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白沙罗镇居民协会

綠意盎然 | 居協打造菜園推動綠化 種罕見蔬菜提升吸引力 

报道:黄文民
摄影:林明辉(部分照片由受访者提供)
(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
黃文松(左一)及王書燐(右三)歡迎民眾來到白沙羅鎮居民協會城市試驗菜園參訪,探索該菜園的種植生態。

花園住宅區裡的居民協會不僅是關注住區的基設發展,在推動綠化項目也頗有一手!

白沙羅鎮居民協會(DJROA)在該會會所裡打造一個綠油油的菜園,倡導自給自足,推廣健康生活,也為綠化環境貢獻力量。

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上述所指的菜園名為城市實驗菜園,曾種植超過60種植物,又以罕見的蔬菜居多。這片靜謐菜園目前也開放讓大眾前來參訪,讓甚少接觸農活的民眾體驗種植生態及樂趣。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
參訪者來到城市實驗菜園,體驗種植及澆水農活。

王書燐:培養興趣 促進鄰里和睦

本期的《綠意盎然》來到位於靈市SS22/26路的白沙羅鎮居民協會會所,由該會主席王書燐及該會城市實驗菜園主任黃文松敘述菜園的由來及發展。

王書燐說,該會早在2013年就開始在會所範圍裡的一個小空間,以幾個盒子來種植蔬菜,直到2016年時才正式擴大菜園的規模及增加設施,包括搭棚、設置架子及安裝澆水系統等。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
城市實驗菜園在2016年擴大設備及規模,包括搭棚、設置架子、安裝澆水系統等。
(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
自動澆水系統將自動輸送水分給植物。

他說,設立菜園的初衷是要培養居民種植的興趣,鼓勵他們把所學到的農務知識帶回各自的家中去宣導。

“同時,會員及居民同心協力打理菜園,他們可藉此促進彼此間的交流,有效促進社區鄰里和睦。”

他提及,以長遠來說,所種植的蔬菜可以讓他們自給自足,這點也能做到倡導食品安全的一環。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
城市實驗菜園佔地4000平方尺大,裡頭種植著許多蔬菜,為社區注入不少綠色元素。

黃文松:曾種逾過60種植物

黃文松說,種植罕見蔬菜能提升菜園吸引力,讓更多人到來菜園人參訪。

城市實驗菜園佔地4000平方尺,這些年來曾種植超過60種的植物,目前則有種約20種植物栽種,其中以罕見蔬菜居多,當中包括紫色羽衣甘藍(Purple Kale)、恐龍羽衣甘藍(Dinosaur Kale)、卷綠甘藍(Curly Kale)、俄羅斯羽衣甘藍(Russian Kale)、紫色辣椒、紅色羊角豆及大衛之星品系羊角豆等。

此外,菜園裡還有種莧菜、菠菜、芥菜、香蕉樹、檸檬樹、百香果樹、無花果樹、楊桃樹及彩葉草(Coleus)等。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
該菜園種植著多種品系的羽衣甘藍,也會出售給民眾。圖為恐龍羽衣甘藍。
(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
紅色辣椒看得多,紫色辣椒你是否有過看過?
(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
除了蔬菜類,菜園裡也種植著彩葉草(Coleus),為菜園注入不同的大自然元素。

開拓多元種植生態

除了傳統的土壤種植,城市實驗菜園也設有水耕種植區,種植著白菜、菜心及生菜等的蔬菜,開拓多元種植生態。

該種植區裡頭涵蓋18個垂直水耕塔,每個能種54棵菜,因此整個種植區可栽種近千棵蔬菜。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
水耕種植區裡種植著白菜、菜心、生菜等的蔬菜,裡頭涵蓋18個垂直水耕塔,每個能種植54棵菜,因此整個種植區可種植近千棵的蔬菜。

王書燐及黃文松透露,水耕種植區是於2020年時在獲得時任雪州行政議員許來賢部門(掌管環境、綠色科技事務)撥款下打造。他們提及,早在2019年時,在許來賢部門撥款下,該菜園迎來藥草種植區,目前裡頭種植著獨腳絲茅(又稱小紅蔥,Dayak Onion)、薑黃、九層塔及月桂葉等。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
菜園裡設有藥草區,種植著貓須草、薑黃、九層塔、月桂葉等的藥草。
(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
打理水耕種植的工作,包括使用儀器測試水裡的肥料容量是否足夠。
(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
獨腳絲茅(又稱小紅蔥,Dayak Onion)可用作煮湯用到的食材。

他們說,該菜園也獲得八打靈再也市政廳園藝組提供自動澆水系統,使得蔬菜及植物能定時自動獲得水分。

他們提及, 該會一直以來皆有推動環保項目,包括讓廚餘及樹葉進行堆肥處理,這過程中所形成的肥料將作為菜園的其中一個肥料來源。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
白沙羅鎮居民協會城市實驗菜園小組以廚餘及樹葉進行堆肥處理,作為天然的肥料。
 

斬獲多項獎狀

值得一提的是,城市實驗菜園這些年來也闖出一片天,該會憑著這一綠地斬獲不少獎項,包括2021年獲得房屋及地方發展部設立的綠色鄰里獎(Anugerah Kejiranan Hijau)季軍。

此外,該協會也在2022年獲得八打靈再也市政廳2030年精明、永續及韌性策略社區獎。該獎項是表彰該會發揮領導作用,通過眾多活動來促進可持續社區,其中最主要的是城市菜園活動。

黃文松與6活躍組員義務性打理

城市實驗菜園目前是由黃文松與城市實驗菜園小組的6名活躍組員義務性打理,他們也是該會會員及該花園居民。

“打理菜園的日常工作,包括種植幼苗、澆水、拔野草、鬆土、施肥、防治害蟲、收割蔬菜及接待訪客。”

開放參觀 體驗種植收成樂趣

城市實驗菜園開放讓外界人士到來參觀,包括幼兒園兒童、社區團體參訪,甚至也有大學生到來進行考究。

除了向他們介紹菜園的植物及蔬菜,該會也讓參訪者參與種植及收成,體驗其中的樂趣。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
菜園裡也種植櫻桃番茄,其果實又大又肥美。

售賣利潤充發展經費

王書燐說,該菜園大部分的蔬菜是該會自給自足;若收成多,該會就會售賣相關蔬菜,所獲的利潤將作為該菜園小組的發展經費。

他說,該會也與一家供應商合作出售低廉價格的種植土及肥料給居民,此舉旨在減少居民在種植方面的經濟負擔。

黃文松希望未來菜園的四周能安裝上菜園網,也期望菜園能有太陽能板設施來替代菜園所需的電力,不過這些都需要一筆資金,目前來說是一個挑戰。

(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
你有吃過紅色的羊角豆嗎?
(22日見報)大都會-綠意盎然/白沙羅鎮
大衛之星品系(Star of David Okra)的羊角豆非常粗壯,十分特別。

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