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发布: 3:00pm 14/05/2024

社区菜园

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绿意盎然

社区菜园

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绿意盎然

綠意盎然 | 助美化社區環境添綠意 城市農耕 留住慢活樂土

报道、摄影:张淑媚
515见报日/绿意盎然/大都会/蕉赖美丽园爱心菜园
擁有城市中“綠寶石”之稱的蕉賴美麗園愛心菜園,佔地約半英畝,屬於市議會轄下規模龐大且成功的社區菜園。

鋼骨水泥建築物一棟緊接一棟冒起,一棵又一棵樹木被砍伐,發展項目從土地延伸到海面,要在這一個偌大的城市找到一片綠色空間,非常難。

不過,隨著雪州政府在近年推動社區菜園計劃,而各個地方政府也加入推行行列,鼓勵社區居民善用公共空地種植農作物,不僅可以實現自給自足,也美化社區環境,為社區增添綠意。

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冠病疫情趨緩後,人們的生活模式也有了變化,更多人學習親手耕耘樂趣,獲得心靈平靜,享受自家耕種食物帶來的愉悅感之餘,也在快節奏的城市中為自己心中,留住一片慢生活的樂土。

515见报日/绿意盎然/大都会/蕉赖美丽园爱心菜园
為了驅趕有害蚊蟲破壞農作物,該菜園義工自制作“驅蟲器”,在塑料瓶的上部切割並倒置,形成漏斗狀結構,然後在底部填充一定量的誘蟲劑(蜂蜜)害蟲被吸引到漏斗中後,便很難再次脫身。

愛心菜園內有乾坤

本期《綠意盎然》社區報記者前往蕉賴美麗園(Taman Cheras Indah)愛心菜園,一探該社區菜園的面貌;這一座社區菜園藏匿在住宅區內,若不仔細觀察是不會發現裡頭內有乾坤,走進去才赫然發現是一座充滿綠意的菜園,放眼望去一片片綠油油的農作物盡收眼底,非常療愈。

被譽為城市中的“綠寶石”的蕉賴美麗園愛心菜園,佔地約半英畝,是安邦市議會轄下規模龐大且成功的社區菜園;它的故事要從2017年說起。當時這塊空地被視為丟棄垃圾、建築廢料的空地,雜草叢生之餘,也容易滋生蚊蟲,當地居民建議將空地改造成社區菜園。最終居民的建議獲得巿議會和雪州政府通過,同意撥出該塊空地,讓社區居民和地方政府共同利用做永續發展用途,實踐城市農耕理念。

 

莊健和:人及資金 缺一不可

該愛心菜園主席莊健和表示,社區菜園概念固然是好的,但計劃必須有人去執行,“人”是最重要的關鍵,除了人之外就是資金了,這兩者缺一不可。

他說,愛心菜園在2017年時由時任安邦再也市議會主席阿都哈密主持開幕,目前由逾15位愛心菜成員與附近居民共同打理。

“據我所知,市議會轄下共有約50個社區菜園。”

他指出,不少人把社區菜園說得簡單,殊不知實行起來是很艱難的,但皇天不負有心人,事實證明在居民共同努力之下,還是會取得良好的成功,現在菜園還獲得市議會大力的支持。

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莊健和餵鴨子吃蔬菜。

響應環保 廢物利用

他說,為了響應環保概念,他們善於廢物利用,菜園內目光所及的屋頂、菜園支架、蓄水箱、帳篷、凳子、桌子及椅子都是居民搬來的。

莊健和憶述,菜園從無到有,在還註冊成一個非營利組織前,都是附近居民幫忙清理空地、建造植床、提供各種耕種工具、種子和肥料,因此菜園內的每一花一樹,都是鄰居及志工的心血。

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待番石榴收成後,就可採摘品嚐。

他表示,該菜園是安邦社區內規模最大的社區菜園,蔬果種類也多樣化,目前該菜園有20種蔬菜,即木薯、番薯葉、九層塔、羊角豆、香茅、辣椒、茄子、白蘿蔔及花生等。

他說,菜園內有17種水果,即百香果、番石榴、波羅蜜、桑果、香蕉、沙梨果、桔子、酸柑、木瓜及紅毛榴槤等。

“菜園內還種植了7種草藥,有洛神花、香茅草及蘆薈等。”

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義工將採摘後的蔬菜進行包裝。
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蕉賴美麗園愛心菜園的招牌農作物是花生;每一顆花生都包裹著堅硬的殼,形狀飽滿。
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每一種農作物前,都會豎立著一個板塊,並寫上有關蔬菜的名稱。
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一片綠油油的農作物,盡收眼底,非常療愈。

設10站點 歡迎參觀

愛心菜園在這7年來,一點一點在改變;莊健和指出,該菜園設有10個站點,即回收站、堆肥區、兔子和烏龜園、鵝園區、攀爬植物園區、綠化園、魚池、休閒亭、壁畫打卡區及人工瀑布水池。

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菜園內的各種可愛小動物來自有緣人贈送,供民眾及孩童觀賞。
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該菜園還設有一處人工瀑布水池,非常漂亮。
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該菜園也有設立有趣的立體壁畫,讓參觀者拍照打卡。

他表示,將社區菜園打造成龐大的規模,是為了讓民眾攜帶孩子來參觀菜園,體驗親子時光。

他說,該菜園將每個月的第四個星期日列為家庭日,這一天家長可攜帶孩子來菜園參觀,這也是為了讓居住在附近的社區居民有機會參與健康的社交活動。

“我們也歡迎社區的居民,尤其校方可帶學生來參觀菜園,讓學生有機會可接觸大自然,認識課堂以外的知識,以及認識更多的農作物。”

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義工在綠化園內澆水,確保水分均勻地覆蓋到每一株植物的根部周圍。

他說,學校若帶小朋友來菜園,每一名學生收費為35令吉,費用包含一頓午餐,這些費用也將充當為經營社區菜園的基金。

“每一次在跟小朋友講解菜園內的農作物時,看見小朋友一臉探究的神情,都讓我感到非常滿足,小朋友看見土壤內的蚯蚓,或是瓢蟲出現在蔬菜表面時,會驚喜的叫喊,很可愛。”

勿擅用公共空間耕作

莊健和表示,城巿寸土尺金,缺乏做耕作的土地,但也有不少空地可以被好好利用。只要沒造成鄰里之間的困擾,地方議會都不反對居民在各自住家範圍種樹或種植。

他提醒居民勿擅自挪用公共空間如後巷、屋外和兒童遊樂場上進行種植活動,以免引來民眾不滿而作出投訴,甚至被執法單位對付。

獲2表現傑出表彰證書

社區菜園經營了數年,過程中也獲得大大小小的獎項,每一個獎項都是對蕉賴美麗園愛心菜園的肯定。

莊健和說,過去一年是菜園收穫滿滿的一年,因為該菜園獲得兩項表現傑出的表彰證書。

第一項證書是獲得農業及食品保證部頒發的烏魯冷嶽區《馬來西亞良好農業規範》(myGAP)證書,列明“愛心菜園”種植的香蕉、番石榴、桔子、花生、豆角、菜心及青葉莧菜均符合上述規範。該證書有效期由2023年10月26日至2025年12月31日。

另一項表彰是“愛心菜園”獲得MyPLACE表彰組織證書,證明該花園是具備教育地位的“社區教育花園”,這個表彰組織為全國性組織,其中的成員包括馬來西亞策劃師協會。

他說,這兩項表彰反映,“愛心菜園”獲得政府機構的重視,也是理事與眾多義工過去6年辛勤付出的心血得回報。

談及未來計劃,莊健和表示,希望能在菜園內增設比較適合城市生活方式的魚菜共生、水培種植法及垂直園藝。

 

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愛心菜園也設立堆肥區,通過堆肥的自然分解過程將這些有機材料轉化為有機肥料。
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蘆薈是一種多肉植物,也可以用於食用。
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在農作物表面,隨處可見到小巧可愛的瓢蟲。
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菜園內也設有鵝園區,孩子們可以近距離觀察到鵝在自然環境中的生活狀態。
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社區菜園為了更有效地利用資源,特別設立雨水收集系統,收集到的雨水可以用於澆灌菜園內的植物,減少自來水的使用量。

 

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市面上售賣的白蘿蔔,通常都是被修了葉子,其實蘿蔔葉在料理後的味道也不錯。
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新鮮的番薯葉,在陽光的照耀之下,呈現翠綠色澤。
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社區菜園種植的蔬菜沒有使用任何農藥,人們可以放心品嚐和享受這些純淨、美味的自然食物,為健康生活添上一抹綠色。

 
 

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