现代子女注重节日仪式感 母亲节酒楼订席大热

他们表示，虽然各类食材纷纷涨价，但今年母亲节套餐价格还是会和去年一样，不会涨价，希望能借此鼓励更多子女携带父母外出用餐，刺激酒楼生意。

他们说，配合庆祝母亲节，酒楼也推出不同套餐供顾客依自身经济能力，来订购母亲节餐席。也有部分顾客选择自由点菜，选择符合家人口味的菜式。

他们指出，尽管经济不景气，但民众在餐饮方面还是很舍得花钱，因此业者看好今年母亲节餐席订单市场。

他们表示，自从市场全面开放之后，酒楼生意也渐渐回温；许多民众都会携带一家大小前来酒楼用餐，而且酒楼还增加许多中国游客光顾。

他们透露，自从马中两国互相落实免签证措施后，亦进一步推动国内酒楼生意；除了本地民众之外，中国游客也有到酒楼用餐。

酒楼包厢预订满额
陈琝进（新乐福门酒家业者）

“我的酒楼于上个月就已开始接受母亲节餐席订单，目前接获不少家庭预订，而且都是要订购厢房的。

今年母亲节订单反应踊跃，尤其11日（周六）、12日（周日）的厢房，早就被订满了。

依目前订单，酒楼包厢预订已满额，如今只剩酒楼大厅席位，供民众预订。酒楼也还陆续接获来电预订餐席；我们会礼貌性地告知顾客，目前只剩大厅桌位，而大部分顾客也接受安排。

虽然各类食材纷纷涨价，但今年母亲节套餐价格还是会与去年一样，不涨价，好让所有人都能负担得起，欢庆佳节。

在所有食材中，涨幅最高的是海味，其中以干贝、鱼鳔、海参涨幅最高；其次则是肉类，每种食材涨价幅度不一。

在后疫情时代下，子女更注重节庆仪式感；现代子女都舍得花费，特别是一年一度的母亲节，带父母吃顿好的，以感恩他们对家庭的付出。”

预订厢房盼不被打扰
拿督陈俊杰 （八号皇宫海鲜酒家集团主席）

“虽然距离母亲节还有几天，但酒楼已接获不少家庭来电预订餐席；绝大部分家庭都要预订厢房，希望能在不被打扰的情况下，与家人高兴地共进晚餐。

酒楼推出母亲节套餐不久后，即陆续接获民众预订餐席的订单，慢慢地掀起热潮。

配合母亲节，酒楼推出两种套餐供顾客选择，套餐价格分为1388令吉和1688令吉，民众可依自身经济能力来订席。

百善孝为先，华裔一般在这方面不会省钱，为表感谢母亲过去的辛劳，出外饱餐一顿少不了。”

推出3种价格套餐
杜汉光 （喜来登半山芭酒楼董事）

“酒楼于上个月就已推出母亲节套餐，现也陆续接获订席来电。

配合母亲节的到来，本酒楼今年推出3种价格的套餐，即988令吉、1288令吉及1888令吉，顾客可依自己的喜好来订餐。”