3千份1小时抢空 巴生人行动捍卫肉骨茶

他强调，人民更希望看到，政府如何协助身处水深火热、百物涨价的老百姓跨越难关，尤其销售及服务税率从6%加到8%，对许多行业都构成连锁冲击，甚至递增的税务，会把税率冲高到20%至30%。

他欢迎不同的团体与行业业者提出意见，矢言马华会继续扮演好监督与制衡角色，为人民发声和请命，马华绝对与民同在。

出席的马华领袖包括署理总会长拿督马汉顺、组织秘书廖国赈、雪州各区会主席、马青及妇女组领袖等。

林文祥：肉骨茶有百年历史文化

马华巴生区会主席拿督林文祥强调，如果华人都无法捍卫肉骨茶的国家美食地位，以后可能就会说“拜拜”（再见）了，并重申巴生人对肉骨茶被列入国家美食遗产的立场和态度，是坚定不移的。

他指出，主办这场活动不只是为了肉骨茶，而是肉骨茶背后的百年历史文化。切勿小看肉骨茶，每个国家都有道地美食，游客到来都会寻找当地美食解馋或尝鲜，所以外国人来到巴生来，就是要找肉骨茶。

他说，美食的吸引力是无限的，可为国家带来收入和刺激经济。大马是多元种族国家，就有多元美食和文化，一个“Bak”字竟然有人感到如此敏感？但其实“Bak”泛指各种肉类，他对于“Bak”所引起的误会，表明可以原谅这些人不是华人或福建人，所以才不理解其原意。

宋奇才：“Bak”不只是猪肉

马华加埔区会主席拿督宋奇才则指出，巴生是肉骨茶的发源地，肉骨茶成就了巴生的口碑和打响旅游口号，值得巴生人感到骄傲；更值得大家一同来捍卫肉骨茶被纳入国家美食遗产。

他说，肉骨茶的“Bak”不只是猪肉，也可涵盖鸡肉、牛肉、羊肉、海鲜甚至素食等。

他强调，在当前局势下，身为大马华人一定要捍卫肉骨茶这道美食遗产，心志绝不动摇。