味蕾大开的印度咖哩饭

为了满足自己儿时总是没能吃饱的印度咖哩饭，每隔一阵子我都会寻觅好吃的印度餐厅。

在巴生我家附近，就有一家营业了将近3年的印度餐厅。菜单琳琅满目，最特别的有瓦煲铁杯香料茶，是餐厅的爆红饮料。

店员会捧着滚烫的香料茶，在顾客面前做拉茶表演，然后倒入瓦杯里供顾客享用（此处必然是手机先用）。

这里也有各式各样色泽诱人且气味芳香的印度美食，包括蒸香蕉叶咖哩饭、和瓦煲咖哩饭等等，都是引人味蕾大开的料理。

在巴生的“小印度”（Jalan Tengku Kelana）大街，也有好几家卖香蕉叶咖哩饭的印度餐厅。听朋友说其中一家的瓦煲咖哩饭，就算打包回家，还是会释放十足的香蕉叶饭香。

我和丈夫慕名而来，点了一份瓦煲羊肉咖哩饭，当店员将饭从瓦煲倒出来后，吓了我们一跳，因为是好大一份！我们俩无论如何努力也无法吃完。

对比着儿时吃不饱，而现在无论怎样吃也吃不完的咖哩饭，心中的那块缺陷，终于弥补上了。