治疗保健养生重要食品 药材涨价还得照买

此外，业者提到，他们预计11月就会开始陆续预订更多中药材，以准备应付农历新年的高需求。

李永耀（永盈参茸海味店业者）：

部分消费者少买

“中药材自年头就开始陆续涨价，涨幅达30%。虽说贵来贵卖，不过部分药材如果成本涨幅是10至20%的话，我们目前保持原有售价，自行吸纳，以达到薄利多销效果。

但如果是涨幅达30%的中药材，我们唯有微调这些药材的售价了。

原产自中国的当归，是涨幅最高的药材之一，确实会导致部分消费者减少采购。

我相信中药材价格之后会缓和下来，不过还得等待一段时间。

不过，我们11月就会开始陆续订货，准备迎接人们在农历新年的需求，不过我们还是会看情况再决定进多少。

另外，最近气候时晴时雨，民众最重要是多喝水，或是饮用罗汉果、菊花茶，达到清热润肺的功效。 ”

张兆南（嘉嘉参茸燕窝店负责人）：

新年或再涨一波

“当归、党参、八珍、汤料的药材都纷纷涨价，部分药材涨幅达50%。

药材来货一批跟着一批涨价，我们唯有贵来贵卖。

其中当归具有补血功效，很适合女性服用，所以相信很多消费者都会照样购买。

尽管如此，还是有消费者如常购买中药材，尤其是一些正在调理健康、保健或治疗的人士，他们还是会购买中药材。

至于一般顾客，他们都会购买药材汤料回去煲汤，不受影响。

接下来的药材可能会再新一波涨价，不过下个月就会开始陆续引进迎接农历新年需求的药材了，新年一年一次，尽管中药材届时起价，但需求还是挺高的，人们会照单购买。”

詹女士（消费者）：

每月帮孩子购买

“尽管中药材出现涨价情况，我们还是要照样购买，无法避免。不只有中药材，其实很多物品都起价。

我每个月都会帮孩子购买中药材，尤其是购买治疗尿酸的中药，因为这些中药的功效非常好。”