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发布: 3:41pm 08/10/2023

食肆

吉隆坡市政局

卫生

违例

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吉隆坡市政局

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地板上准备食物 厨房瓷砖破损 隆市局对付违例食肆

大都会-吉隆坡市政局对付违例食肆/5图
吉隆坡市政局执法员检查食肆的卫生情况。(图取自吉隆坡市政局脸书)

(八打灵再也8日讯)在地板上准备食物、厨房瓷砖破损、没有安装滤油设备……情况糟糕,被查封及开罚,以示惩戒!

吉隆坡市政局日前透过脸书贴文指出,当局继续对食肆进行卫生检查,并于日前突击甘榜峇鲁一带,如拉惹幕达幕沙路(Jalan Raja Muda Musa)、拉惹阿郎路(Jalan Raja Alang)、拉惹阿都拉路(Jalan Raja Abdullah)、阿都马列路(Jalan Abdul Malek),以及彭亨路(Jalan Pahang)、鲁慕路(Jalan Lumut)、和哈兹尤索夫路(Jalan Hj.Eusoff)的食肆。

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帖文说,当局检查30家食肆场所中的25家,并在1983年食品法令第11条文和2016年联邦直辖区吉隆坡食肆执照地方条例第28(1)条文下,查封9家食肆,以及开出30张罚单。

大都会-吉隆坡市政局对付违例食肆/5图
其中一家食肆冰柜里的食材杂乱,冰柜底部也有黑迹,卫生情况糟糕。(图取自吉隆坡市政局脸书)

帖文说,当局在行动中发现各种行为,如没有食肆场所执照、工作人员没有注射伤寒预防针及没有上过食品操作课程、厨房墙壁肮脏、瓷砖破损、没有安装和维护滤油设备、把食材放在地板上、在地板上和食肆外准备食物,以及食肆有害虫群。

帖文指出,市政局将致力持续监督,因为这涉及到市民作为顾客的安全和健康;当局也提醒食肆业者务必照顾卫生,以免大家(顾客)患病和出现健康问题。

大都会-吉隆坡市政局对付违例食肆/5图
滤油器已明显堆积油渍。(图取自吉隆坡市政局脸书)

大都会-吉隆坡市政局对付违例食肆/5图
厨房用具也被放置在地上。(图取自吉隆坡市政局脸书)
大都会-吉隆坡市政局对付违例食肆/5图
柜子里的物品杂乱无章,卫生欠佳。(图取自吉隆坡市政局脸书)

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