(加影26日讯)加影市议会卫生组执法人员日前突击检查双溪龙镇商业区25间食肆,其中3家包括两间茶餐室及一间烧烤店,因卫生不达标被查封5天至一星期。
据了解,该卫生组每个月会在加影辖区各别商业区进行例常突击检查,这个月来到双溪龙镇商业区。经过评估后只有6间食肆获评A级,另外16间是B级,被查封的3间食肆评分不超过50分,更低于C级标准。
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加影市议员官世峰向《大都会》社区报表示,被查封的3间食肆,即使将店内卫生重新整顿,也被指示停业至少5天,最长是7天;至于能否重开则需经过市议会卫生组进行评估。
据他了解,这3间食肆共接获8张罚单,各别涉及多项违规条例,包括把污水倒进后巷沟渠、没有营业执照、员工没有穿上围裙和头罩及员工没有接种疫苗等。
他说,双溪龙镇商业区共有36间食肆,但其中11间食肆在当天休业,因此卫生组执法人员检查当时营业中的食店。
他提醒业者,经营食肆生意,维持卫生是基本,若业者忽略卫生重要性,将面对被查封的可能。
“还有,业者若为了减低成本,聘用临时外劳员工,被发现没有为员工接种疫苗时,同样会遭受对付。”
他说,经过这次突检,不意味卫生组不会再次巡查,若市议会收到相关投诉,卫生组执法人员会依投诉检查有关食肆。
他披露,市议会卫生组非常重视食肆卫生问题,业者除了店面的清洁,也要注意后巷和厕所,这也是主要评分环节。
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