(八打靈再也2日訊)距離中秋節還有近一個月的時間,但不少餅家早已應循眾要求提早推出月餅一探市場水溫,有者更祭出中秋特別活動——以特價一桶裝滿月餅,拼買氣!
市道不景,月餅市場競爭越來越大,同業為了搶攻中秋市場,紛紛使出渾身解數,有者選擇在包裝上花心思,將月餅包裝設計成精美的禮盒形式;有者推出各種創新的口味,或舉辦有趣的活動,希望可以刺激市場買氣。
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其中,位於甲洞的一間西餅店,史無前例推出中秋特別活動——一個空桶任裝月餅,以期在這競爭的市場中突圍。
劉源榮:限時10分鐘裝滿
業者劉源榮接受《大都會》社區報電訪時指出,市道不景氣,該店為了回饋顧客長期給予的支持,繼而趁中秋節來臨特別舉辦“99令吉一個空桶任裝月餅”的活動。
“參與者只需繳付99令吉,店員就會提供一個空桶,讓他們在10分鐘的時間內裝滿月餅,在確保桶內裝滿的月餅沒有掉出來後,民眾就能將一桶月餅帶回家。”
他表示,該活動是從8月初開始進行,根據店員的反饋,這項活動受到民眾熱烈歡迎,參與者除了有長期光顧的顧客之外,還有來自蕉賴及萬撓的民眾。
他補充,該店提供各種中秋月餅口味,有豆沙、榴槤、白蓮蓉、單黃蓮蓉、雙黃蓮蓉、黑芝麻、紫薯及綠茶等,任君選擇。
他說,這項中秋特別活動將持續到中秋節。
萬達鎮購物中心未掀買氣
另一方面,記者日前走訪靈市萬達鎮購物中心一探月餅行情時發現,儘管市面上已現月餅“蹤跡”,但目前還未掀起買氣。
據記者觀察,一有民眾前來諮詢,銷售員就會派傳單供消費者參考,並依據民眾需求推薦適合的月餅;若想試吃,他們也會大方提供,但購買者並不多。
受訪的月餅推銷員指出,今年的月餅皆沒有漲價,民眾得以吃到便宜的月餅,但目前還未掀起購買熱潮,估計真正進入農曆八月才會有買氣。
他們說,他們的月餅上市有逾3個星期了,由於尚未到真正的中秋節,現在還看不見市場買氣好或壞,但如今已陸續有人來諮詢月餅價格和試吃。
他們說,現在來購買的顧客多數都是自己吃或用於祭拜。
“如今經濟不景氣,民眾都會謹慎消費,要送禮都是選購兩個裝的月餅。”
包裝優惠激起購買慾
他們表示,為了激起消費者購買慾,大部分廠家在產品包裝上花心思,或是給予優惠折扣及配套,旨在吸引和抓住大家的眼球。
他們也說,以過去情況而言,民眾往往都是等到最後一刻才來買月餅,並稱吃月餅是華人傳統節日文化,即使經濟再不景,一年一度吃月餅還是不能少的,民眾還是會買。
長輩避忌“鬼節”買月餅
有者也指出,如今適逢農曆七月“鬼節”,家中長輩都會叫子女勿在這個月份買月餅回家,擔心將不好的“東西”招回家;惟這種情況也因人而異,只是有些長輩較避忌。
他們說,雖然月餅款式現已形形色色,但傳統口味月餅,如鹹蛋黃、白蓮蓉、蛋黃豆沙及金腿伍仁還是較受歡迎,民眾送禮都會選擇這類傳統月餅。
“年輕人就比較喜歡新穎口味,如冰皮月餅等,許多新穎口感月餅也廣受年輕人青睞。”
黃秋音(銷售員)
售價視口味而定
“今年的月餅沒有漲價,一個平均22令吉,售價視口味而定。
月餅上市已有逾3個星期,目前市場還是很淡靜,大家的消費力都減低,相信會在最後一分鐘才衝刺。
我們的攤位是有提供試吃服務的,但顧客得主動要求,一般上我們不會主動拿出試吃品。
為了吸引顧客的眼球,公司今年也花了很多心思在設計月餅包裝,但凡是永旺(Aeon)商場的會員,購買我們的月餅就會享有優惠價。”
鄭女士(銷售員)
料銷量比去年少
“我們8月份就開始在商場設攤位售賣月餅了,買氣一般,已預料今年的銷量會比去年少一些。
儘管如今百物漲價,但月餅並沒有漲價,還是跟往年的售價一樣。
大部分顧客通常會等到農曆七月下旬才購買月餅。
為了刺激買氣,我們公司每一年都會設計精美月餅禮盒。現在經濟不景氣,許多顧客更願意購買一兩個月餅回家自己吃或是送禮,所以兩個裝的月餅更受民眾歡迎。”
潘政輝(銷售員)
週末生意比較好
“市場目前尚處於初期階段,所以還比較淡靜,但週末的生意會比較好。
我們也會在月餅包裝上花一些心思,刺激消費者的購買慾,同時還推出促銷活動,即購買一盒榴槤月餅即贈送一個芒果月餅,消費滿200令吉以上還贈送一個保溫杯。
希望在中秋節前夕,市場買氣會提升。”
區女士(銷售員):
月餅售價沒上漲
“今年的月餅售價沒有上漲,與以往的價格一樣。
如今正逢農曆七月(鬼月),一些民眾或會有禁忌,所以會等到農曆七月之後,才會來購買月餅,以免招惹不好的‘東西’。
目前距離中秋節還有近一個月的時間,市場會比較慢熱,但仍有生意可做。”
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