发布: 6:00pm 20/07/2023

一起出遊 | 加影士毛月尋味之旅道地古早美食等你發掘

报道：陈诗蕙
摄影：何正圣

認識一座陌生的城市或社區其實有很多種方式，除了遊歷、觀光和拍照打卡，品嚐當地美食無疑是其中最快的一種；而透過舌尖認識當地風土的旅遊形式，相信也是許多好吃、愛玩的“Kaki”最熱衷的旅遊方式！

說起加影（Kajang），大家會先想到什麼？是新紀元大學學院、加影監獄，還是……不過，相信大部分先想到會是沙爹（Satay）和辣湯，而這大概就是“美食記憶”。

當然，走過百年歲月的加影依然是座歷史痕跡處處的城鎮，有著百年老廟、傳統老店坐鎮下，各個角落都有故事等著訪客來聆聽與發掘；但那裡也有許多道地或古早美食，至今仍承載大家的回憶，也成了許多遊客到訪必嘗的美味。

本期《一起出遊》在帶大家走訪景點之餘，也以味蕾探索加影和士毛月，嘗當地人都喜歡吃的口味，來一段有滋有味的旅行。

第一站	Kajang Prima山
地點	登山口位於Jalan Kajang Prima Satu
導航檢索	Huge rest and recreation point
建議時間	早晨或傍晚
分享	是一座不高的山坡，挑戰性和危險性相對較低，且有數個登山路線，5至10分鐘內可抵達打卡點。登山愛好者們以彩色雨傘佈置山頂處，並架設鞦韆和一些簡單的運動設施等，是不錯的晨運和拍照點。

第二站	早餐——湛記飯店
地址	No 32 & 33, Jalan Changkat, Bandar Kajang.（加影巴剎後方的老店）
營業時間	早上8時30分至下午2時
特色	蒸飯搭配燒雞、叉燒，再淋上滿滿的特製咖哩或滷汁，“Banjir”式的一盤“溼飯”，別有一番風味。
分享	飯店已有逾50年曆史，目前由3兄弟經營（分別賣雞飯、面和飲料），蒸飯/燜飯絕對是招牌。該街還有多家古早味店家，包括馳名的天合香港豬腸粉、逾70年的粥店等，值得一試。

第三站	加影老街、鎮方寺、師爺宮
地址	Jalan Mendaling, Bandar Kajang, Kajang, Selangor.
分享	供奉張天師和田都元帥的鎮方寺，至今已有74年曆史，而師爺宮則有126年曆史，廟內香菸嫋嫋，處處是歷史痕跡，值得遊客們參觀並瞭解故事。參拜完後，還能到老街走走，逛逛傳統、古早味的店家。

第四站	午餐——香港辣湯
地址	Lorong Mendaling, Bandar Kajang, Kajang, Selangor.
導航檢索	Hong Kong Lat Thong
營業時間	早上8時至下午3時（星期四休息）
特色	當地人較喜歡光顧的辣湯店，火爆肉和辣湯依舊是必點，口味偏辣，適合嗜辣的饕客。

第五站	飯後甜點——煎堆、印度羅惹
地點	師爺宮廣場
營業時間	每日早上9時至下午6時
特色	吃了“火辣辣”的辣湯後，在炎熱天氣和大汗淋漓下，品嚐冷冷的煎堆，絕對是旅遊一大樂趣。

第六站	下午茶——士毛月炸蝦糕（Cucur Udang）
地址	No 7, Gerai PLB, Pekan Semenyih, Semenyih, Selangor.
導航檢索	Nasi Ayam, Cucur Udang & Tauhu
營業時間	早上10時至下午4時30分（星期五休息）
特色	該店已有逾20年曆史，炸得金黃香脆的Cucur Udang是該店必點，每日都有食客大排長龍購買，而識途老馬的老饕們也大推該店的炸豆腐，不僅非常新鮮且入口是濃郁的豆香，搭配辣椒更是開胃。

第七站	隱世佛寺——念覺林
導航檢索	Nian Jue Lin 念覺林
開放時間	早上8時至下午6時30分
分享	該寺位處士毛月原住民村落後方的一處山中，屬於泰國佛寺；寺內供奉的一尊佛陀金身有168尺高，而廟前的一座睡佛石雕由當地巨石直接雕刻，是其一亮點和特色。由於環境清幽，所以每日前往該寺打坐修行的教徒頗多；為免打擾他們，前往參觀的遊客受促切勿喧譁。

第八站	晚餐——老夫子椰漿飯/吉蘭丹椰漿飯
地址	GERAI NO 6 PLB PEKAN SEMENYIH, DEPAN PADANG, Semenyih, Selangor.
導航檢索	Nasi Lemak Kelate 老夫子椰漿飯
營業時間	下午4時至午夜12時（星期一休息）
分享	椰漿飯的參峇不會太辣，江魚仔炸得香脆，一定要再點上一份炸雞，絕對滿足。