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发布: 5:05pm 06/05/2023

椰浆饭

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一大早逾百人排隊 為嘗椰漿飯 2AM領號碼

报道:伍思薇
摄影:林毅钲
大都會/封面/爆紅印度椰漿飯/7圖
印度椰漿飯在網絡爆紅後,吸引非常多民眾前去打卡及打包。

(蒲種6日訊)網絡爆紅的印度椰漿飯魅力無限大,有民眾為了一嘗美味,不惜在凌晨2時,來回花了15令吉的過路費,從沙亞南驅車到現場領取號碼牌。

位於蒲種加里爾高峰(Taman Puncak Jalil)的爆紅印度椰漿飯攤,自今年4月經過美食平臺的宣傳後,一夜之間在各大社交媒體平臺爆紅。

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超多配料+2種飯自行搭配

據悉,該印度椰漿飯攤攤主不僅是售賣普通的椰漿飯,還準備了超多的配料,包括紅咖喱雞、仁當雞、醬油雞、咖喱雞、血蛤、魷魚、羊肉等,就連米飯也準備了椰漿飯與斑斕葉飯,讓顧客可自行搭配。

此外,早前因發生有顧客購買50包椰漿飯,引起其他排長龍顧客的不滿,在社交媒體引起熱議。攤主為了減少跟顧客爭執,引入號碼牌系統,讓顧客可領取號碼牌後,依秩序購買,以確保顧客不會空手回家。

領號碼牌限購5包飯

《大都會》社區報記者今早實地走訪印度椰漿飯攤,只見不到早上8時,現場已有大批民眾在等候,且號碼牌已輪到了120號,十分驚人。

由於攤主每日收檔後都在路邊留下一張桌子及號碼牌,儘管她還未抵達現場,民眾已自動自發領取號碼牌,而號碼牌下方註明“每個家庭只限購買5包飯”。

據瞭解,今早拿到1號的民眾是來自實達阿南(Setia Alam)的印裔家庭,他們在凌晨2時抵達該處,領取號碼牌後又回家,直到早上6時許再回到加里爾高峰等候。

儘管今早攤主較遲開檔,直到早上近9時才到,但逾百名民眾依然耐心等候,毗鄰的茶室也因此受惠,許多民眾都選擇到茶室用餐或喝飲料等待。

據受訪民眾透露,許多民眾在社交媒體平臺上看見有關該攤販的介紹後,對於該椰漿飯的味道感到非常好奇,紛紛前來嚐鮮。

大都會/封面/爆紅印度椰漿飯/7圖
麗貝卡(19歲)
麗貝卡(19歲):好奇味道想嚐鮮

“我們在社交媒體上看到了有關印度椰漿飯的消息,很多人都說這椰漿飯很好吃,也讓我們對它的味道感到非常好奇,一直想要試一試。

我和家人從實達阿南出發,在凌晨2時來到加里爾高峰,發現現場有一疊號碼牌放在那裡,因此我們自發取了號碼牌。由於當時還太早,我們選擇先回家,直到早上6時許再回來,這一來一回就花了約15令吉的過路費。”

大都會/封面/爆紅印度椰漿飯/7圖
鍾女士(加影)
鍾女士(加影):清晨現場已有人潮

“我聽聞這個印度椰漿飯爆紅的原因後,就很想來試試,今天是跟朋友一起過來的,也是我第一次來到這裡。

我和朋友在接近清晨5時來到加里爾高峰時,現場已經有人潮了,我們也隨著他人一起拿了號碼牌,沒想到已經來到了60多號。儘管網上寫明椰漿飯攤是從早上7時30分開始營業,但近日攤主不知何故來遲,在近早上9時才開檔。

我們大老遠過來,也等了好幾個小時,在發現攤主遲遲不開檔時,我們也選擇再觀察多一陣子,並未想著要離開。”

大都會/封面/爆紅印度椰漿飯/7圖
劉太太(加影)

劉太太(加影):號碼牌領完可直接排隊

“這是我第一次來購買這攤的印度椰漿飯,由於網上都在分享這攤位的食物,各種菜色的選擇性多,讓我很好奇它的味道。

正好今日我的兒子載我去布城處理事務,那裡也領取號碼牌,需要等一陣子,兒子就提議過來加里爾高峰試試椰漿飯的味道。不過,我們到現場時,號碼牌已經被領完了,幸好攤主告訴我,直接排隊就行。

我想,若椰漿飯的味道很好吃,以後我也會再度到訪,即使排隊也沒關係。”

攤主限制每人只可購買5包飯,以確保顧客不會空手回家。

大都會/封面/爆紅印度椰漿飯/7圖
為了確保自己買到椰漿飯,民眾自凌晨2時開始陸續抵達加里爾高峰領取號碼牌,在攤主還未開檔前,所有民眾都到毗鄰的茶室喝茶及用餐等候,讓茶室的生意也變好了。
大都會/封面/爆紅印度椰漿飯/7圖
印度椰漿飯攤主來到攤位時,在最短的時間內搭好桌子及遮陽傘,且迅速準備好所有食物。

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