老就是寶 | 雪隆碩果僅存麻袋行 楊合記 守“麻”78載
在上個世紀初，一名名苦力扛著一袋袋沉重的麻包袋在碼頭搬運貨物。然而隨著時代的進步，麻袋已逐漸被淘汰，苦力勞工扛著沉重麻袋的場景已不復存在。
既然麻袋已沒有市場需求，麻袋行又能如何經營下去？
ADVERTISEMENT
可能很多人並不知道或沒看過麻袋。麻袋在福建話又稱為“牛奶袋”（gunny bag），是以天然的麻纖維編織而成，非常堅固耐用，舊時代裝著各類米糧、谷糧及豆類等，如今則繼續裝著可可及咖啡豆。
本期“老就是寶”來到巴生彭亨井老街（Jalan Raya Timur）的楊合記。這間外觀看來不起眼，只有一塊老木招牌的楊合記，是雪隆僅剩一間供應麻袋的店。步入店內即可聞見粗曠的土木味，就讓我們一起探索這間承載78年歲月，設立在戰前建築的麻袋行故事。
楊金章：1971年接手經營 收購麻袋廢鐵為主
楊合記第二代掌舵人楊金章受訪時表示，父親楊清水在1945年創立楊合記，但直到1948年才進行商業註冊，該店在原址經營至今不曾搬遷；剛開始經營時沒有放招牌，後來才註冊商號為楊合記。
他憶述，父親當年從中國金門下南洋，剛開始在新加坡落腳，與同鄉聯合經營“九八行”，之後就到巴生替人打工，最後自己做一些小買賣。
他說，當時租下這間店做買賣，父親從巴生騎腳車沿著鐵路到吉隆坡去拿貨，腳車後面一個藤籃載滿貨物。
他指出，以前彭亨井的這排店屋都是陸佑所有，日軍進來後，父親還繼續做買賣，之後賺了一些錢就把店鋪買下來；後來生意擴大，他們經營收購麻袋、玻璃瓶、油罐及廢鐵等。
他表示，直到他在1971年接手經營後慢慢轉型，主要業務是收購麻袋和廢鐵，在萬津蚶山設有炭窯，但後來逐漸放棄其他業務，直到80年代才專注做麻袋和編織袋。
“當時我們人手不足，無暇顧及不能經營太多生意，所以其他的業務都放棄，之所以選擇繼續做麻袋生意，是因為當時還有市場。”
麻袋源自非洲 南非
楊金章說，他們初期將麻袋供銷到印尼，先是從可可提煉廠或咖啡廠收購而來，原本是裝檳榔、可可或咖啡豆的麻袋，他們收購後進行處理，再銷售到海外。
他表示，大馬沒有生產麻袋，也沒有種植麻；麻袋是源自於非洲、南非等生產可可豆的國家，早期也從中國及泰國裝米進來，但後來這些都改用編織袋（PP Woven Bag）裝米。
他指出，目前該店繼續收購麻袋，整理後賣到國外，同時也順應市場從中國進口編織袋，分銷給本地工廠及商家。
欣慰第三代願繼承家業
楊金章表示，在50年代，他是住在店屋樓上，這排店有些是住家、咖啡店、售賣米糧、香菸及收購橡膠等，但如今這條老街的老店都關閉了，只剩下他們堅守在這裡。
他指出，隨著本身的年紀大逐漸退居下來，兒子楊逸凱及女兒楊逸心都願意接手打理，讓他感到欣慰有第三代願意繼承家業。
顧客群僅剩軍警隊
他感嘆，從事麻袋的這門生意是夕陽行業，並不多人還會用麻袋來做包裝，這是比較落後國家才會採用，那些先進國家都是用塑料編織袋，因為有些人會對麻袋過敏，身體會發癢。
不過，他認為，各行各業都有前景，就算是夕陽行業，仍有出路，只是看如何發展；這行仍可繼續守業過日子，但就無法談得上賺大錢，做生意最重要有耐心和誠信。
他表示，時代不斷進步，但麻袋的生產過程緩慢，所以這門生意逐漸萎縮，目前麻袋在我國的市場已沒人採用了，只有一些軍隊、警隊還會購買，將麻袋裝沙作為防衛用途。
麻製品耐用環保
楊金章指出，麻袋是以麻樹製成，浸水攪碎拉絲才編織麻袋，因此麻製品很耐用，用處也很廣，而且非常環保，麻在埋入土壤後會化解成為肥料，不像塑料在土壤內百年仍無法化解；我國沒有種植麻樹，必須依靠進口麻袋和麻布。
他表示，早期他們有供應麻布給園丘，園丘工人縫製成小袋子包裹著油棕苗，直接栽種在泥土，麻布會化解變成肥料，但如今很多都是用黑色塑料袋，這些埋在泥土裡無法腐化。
麻袋具有通風效果
他說，麻袋早期是裝米糧，現在則是裝可可豆、咖啡豆或其他豆類等，因為麻袋具有通風效果，若使用不通風的編織袋就會發黴。
“麻袋收購回來後，我們會以機器來吸塵，整理麻袋裡餘留的可可豆，必須保持乾燥，若麻袋受潮會發黴；早期我們是以人手搖動清理乾淨，我放學回去就要幫忙。”
他表示，麻是以重量計算，編織的密度越高越重；麻有分為軟麻、粗麻或劍麻，軟麻密度高和沉重，粗麻較硬和輕盈，劍麻則更硬和粗，一般用來做繩子。
他也說，麻袋也分為青線和三線，一條青線的尺寸比較寬，三線尺寸比較窄，每個國家用不同尺寸。
ADVERTISEMENT
热门新闻
百格视频
ADVERTISEMENT
