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发布: 5:15pm 20/12/2022

进口鸡蛋

印度鸡蛋

进口鸡蛋

印度鸡蛋

首批印度進口蛋 上架 有民眾嚐鮮 也有不買單 

报道、摄影:苏俐婵
 
 
大都会-访印度鸡蛋市场
託裝雞蛋是許多家庭的首選,因此託裝的印度雞蛋上市後,均吸引消費者的目光。
 

(首邦市20日訊)第一批從印度進口的雞蛋正式上市,市場反應熱烈,民眾均躍躍欲試,準備品嚐新進口的雞蛋。

為了應付我國雞蛋短缺的問題,農業及糧食安全部在12月16日允許從印度空運進口雞蛋到我國,並且確保進口雞蛋符合所有標準。

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第一批印度雞蛋,已經在昨日在首邦市USJ1 邁丁超市(Mydin)正式上架,獲得民眾踴躍購買,但同時也有部分消費者選擇購買本地生產的雞蛋。

一託售價約15令吉

趁著首批印度雞蛋上架,《大都會》社區報記者特別走訪邁丁超市,據觀察,印度雞蛋主要是以30個託裝出售,一託的售價為14令吉99仙,5託則是72令吉45仙,平均一託是14令吉49仙。

邁丁超市售賣的首批託裝印度雞蛋,比託裝的本地M型奧米佳(Omega)雞蛋售價18令吉99仙來得比較便宜。

比現有C蛋還輕

這批印度雞蛋每個重量低於55克,比我國現有的C級雞蛋還輕,C級雞蛋的重量是55至59克。

根據觀察,這批印度雞蛋的體形比較小,蛋殼呈白色,和我國主要生產的淡褐色蛋殼的顏色不一樣。

每一個印度雞蛋上都印有生產日期、截止日期和INDIA(印度)的紅色字樣。首批部分印度雞蛋的生產日期是12月13日,截止日期是2023年1月12日。

大都会-访印度鸡蛋市场
每一個印度雞蛋上都印有生產日期、截止日期和INDIA(印度)的紅色字樣。
 
大都会-访印度鸡蛋市场
首批進口的印度雞蛋的蛋殼呈白色,體形較小,每個重量低於55克。
 

部分民眾不知是進口蛋

另一方面,民眾對託裝的印度雞蛋的反應頗為熱烈,有者並不介意是進口雞蛋,另外有消費者知道是印度雞蛋後,特地前來採購,準備買回家試吃。

不過,也有消費者在選購印度雞蛋時,完全不知道這是進口雞蛋。

受訪者表示,由於市場嚴缺託裝雞蛋,部分超市一託難求,來到邁丁超市發現有託裝雞蛋後,就直接大量購買5託印度雞蛋。

另一邊廂,有部分消費者認為,這批進口的印度雞蛋的體形比較小,加上是和白色蛋殼,和平常食用的淡褐色雞蛋不一樣,因此對這批進口雞蛋卻步。

大都会-访印度鸡蛋市场
印度雞蛋主要是以30個託裝出售,一託的售價為14令吉99仙,5託則是72令吉45仙,平均一託是14令吉49仙。
大都会-访印度鸡蛋市场
印度雞蛋主要是以30個託裝出售,一託的售價為14令吉99仙,5託則是72令吉45仙,平均一託是14令吉49仙。

 
大都会-访印度鸡蛋市场
張先生(消費者)

張先生(消費者):只要是雞蛋都行

“我之前在其他超市找一託的雞蛋,但嚴重缺貨。

這次來到邁丁超市發現有大量一託託的雞蛋,我擔心接下來買不到雞蛋,而且雞蛋是日常食品,每天都要吃,家庭成員多的話也吃得比較快,所以我直接購買5託印度雞蛋。

我選購雞蛋時不知道這是從印度進口,但只要是雞蛋就可以了,我不介意吃進口雞蛋。”

大都会-访印度鸡蛋市场
江國唱(消費者)
 

江國唱(消費者):看起來是D級蛋

“我本身是雞蛋商家,知道印度進口的雞蛋上架後就特別過來超市看看,不過我發現這批的印度雞蛋比較小,看起來是D級雞蛋。

無論如何,我們還是要看裡面的蛋黃美不美,還是雞蛋味道如何,所以我會先購買一託回家試試看,同時也會給顧客品嚐。

我主要是售賣本地生產的雞蛋,包括來自柔佛和馬六甲,這次是第一次品嚐印度進口的雞蛋。

如果印度雞蛋之後是海運的話,那運輸過程就比較長,我們之後還要看這些進口雞蛋可以耐放多少天。

政府進口印度雞蛋其實只能短暫解決雞蛋短缺的問題,但真正問題根源是雞蛋被列統制品,一個價格頂價四十多仙,蛋農嚴重虧本,寧可減少生產雞蛋。”

大都会-访印度鸡蛋市场
依卡(消費者)
 

依卡(消費者):蛋殼色不同 仍選本地蛋

“由於家庭成員較多,因此平常我都會直接購買一託本地生產的雞蛋。以往我購買一託本地A級雞蛋的價格是大約12令吉,不過雞蛋越來越貴,目前一託本地雞蛋大約18至19令吉。

雖然印度雞蛋比較便宜,一託15令吉,但是形狀比較小,而且是白色殼,對我來說會不習慣,所以我還是會選擇採購本地雞蛋。”

大都会-访印度鸡蛋市场
蘇琪(消費者)

蘇琪(消費者):曾吃過印度蛋 味道不錯

“我曾經在麥加的酒店吃過從印度進口的雞蛋,味道是不錯的,而且蛋黃會特別濃稠。

雖然印度雞蛋是白色殼,和我們平常在大馬吃淡褐殼的雞蛋不一樣,但兩者一樣都是雞蛋,我不會因為雞蛋是白色殼而拒絕購買。

我會先購買一託印度雞蛋回去吃,如果覺得不錯的話,我會再回購。”

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